Гриль саламандра Rosso HEG-580 с жарочной поверхностью

Гриль саламандра Rosso HEG-580 - модель 2 в 1 с жарочной поверхностью 580x455 мм

Гриль-саламандра HEG-580 с жарочной поверхностью производства Rosso (Китай) - профессиональный электрический гриль 2 в 1 с верхним нагревом (саламандра) и жарочной поверхностью. На жарочной поверхности размером 580x455 мм готовят мясо, рыбу и овощи в режиме жарки. Гриль-саламандра используется для подрумянивания корочки, приготовления брускетт, тарталеток и доведения блюд до готовности. Оснащен независимыми терморегуляторами для каждой зоны нагрева, бортиками по периметру и индикаторами.

Особенности модели Rosso HEG-580:

• Формат 2 в 1 - жарочная поверхность для основного приготовления и саламандра для финальной обработки блюд;
• Жарочная поверхность 580x455 мм - одновременное приготовление нескольких порций;
• Независимые терморегуляторы для каждой зоны - раздельная настройка температуры саламандры и жарочной поверхности;
• Температурный диапазон 50-300°С - гибкость для различных техник приготовления;
• Фиксированный верх - равномерная и качественная обработка продуктов верхним нагревом;
• Бортики по периметру - предотвращение разбрызгивания жира за пределы поверхности;
• Индикаторы нагревания и мощности - контроль рабочего состояния каждой зоны.

Технические характеристики HEG-580:

• Тип: с подвижной верхней частью;
• Размер жарочной поверхности: 580x455 мм;
• Температурный режим: 50-300°С;
• Терморегуляторы: независимые для каждой зоны нагрева;
• Индикаторы: нагревания и мощности;
• Бортики: по периметру поверхности.

Где рекомендуется использовать:

• Рестораны - подрумянивание корочки, доведение блюд до готовности и финальная обработка;
• Кафе и бары - приготовление брускетт, тарталеток и закусок с хрустящей корочкой;
• Гостиничные рестораны - замена микроволновых и конвекционных печей на более качественное решение;
• Кулинарии - жарка мяса, рыбы и овощей с одновременной верхней обработкой.

Купить гриль-саламандру Rosso HEG-580 - значит получить профессиональное оборудование 2 в 1 с жарочной поверхностью 580x455 мм, независимыми терморегуляторами и диапазоном температур 50-300°С. Совмещение функций гриля и саламандры расширяет кулинарные возможности на одном рабочем месте. Доставка по всей России, официальная гарантия производителя Rosso.