Лавовый гриль Вулкан-Heidebrenner ETK-BST2 "Санфорд"
Лавовый гриль Вулкан-Heidebrenner ETK-BST2 "Санфорд"
Описание и технические характеристики
Лавовый гриль ETK-BST2 "Санфорд" артикул 6411421 производства Вулкан-Heidebrenner (Россия) - надежный и практичный лавовый гриль, рекомендованный для оснащения заведений общепита различного формата.
Его преимуществом является быстрый нагрев и высокая степень аккумуляции тепла.
При готовке на поверхности продукта остается характерный гриль-узор, что придает ему дополнительную привлекательность.
Стекающий на раскаленные камни жир образует легкий дым, который добавляет характерных вкусовых ноток блюду. Добавляя на камни древесную стружку, можно «играть» вкусовыми оттенками.
Параметры:
- источник тепла: лавовый камень;
- мощность: 2х4,5 кВт;
- хорошая аккумуляция тепла;
- материал решетки: чугун;
- напольная конструкция.
| Габариты Д х Ш х В, мм | 700 х 700 х 850 |
| Напряжение, В | 380 В |
| Мощность, кВт | 9 |
| Подключение | Электрическое |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Тип установки | напольная |
