Гриль контактный Eksi HEG-811

Гриль контактный Eksi HEG-811 - быстрая прожарка с двух сторон

Контактный гриль HEG-811 рст (рестайлинг) производства EKSI (Китай) - компактное оборудование для жарки мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов в кафе, ресторанах быстрого питания и точках стрит-фуда.

Преимущества контактного гриля Eksi HEG-811:

• Одновременный нагрев с двух сторон - верхняя и нижняя рабочие зоны обеспечивают равномерную прожарку и сокращают время приготовления вдвое;
• Рифленые жарочные поверхности - создают аппетитные полоски гриль и позволяют стечь лишнему жиру;
• Рабочая зона из чугуна с эмалевым покрытием - отличается высокой теплоемкостью и долговечностью;
• Встроенный терморегулятор - позволяет точно настроить температуру для разных видов продуктов;
• Корпус из нержавеющей стали - устойчив к коррозии и прост в санитарной обработке.

Технические характеристики гриля Eksi HEG-811:

• Тип оборудования - контактный прижимной гриль;
• Количество зон нагрева - 2 (верхняя и нижняя);
• Размер рабочей поверхности - 220х220 мм;
• Тип поверхности - рифленая;
• Материал жарочных поверхностей - чугун с эмалевым покрытием;
• Регулировка температуры - терморегулятор.

Особенности конструкции гриля Eksi HEG-811:

• Прижимная конструкция - плотный контакт верхней крышки с продуктом ускоряет приготовление;
• Компактные габариты - занимает минимум места на рабочем столе;
• Высокая теплоемкость чугуна - поддерживает стабильную температуру при загрузке продуктов;
• Простое управление - интуитивная регулировка режима работы.

Сферы применения гриля Eksi HEG-811:

• Фаст-фуд и бургерные - быстрая обжарка котлет, стейков и куриного филе для сэндвичей;
• Кафе и закусочные - приготовление горячих панини, тостов и гриль-закусок;
• Бары и пабы - порционная жарка мясных и рыбных блюд на гриле;
• Уличная торговля - мобильное приготовление горячих блюд на ярмарках и фестивалях.