Гриль для кур Eksi HEJ-266

Гриль для кур Eksi HEJ-266 - карусельное приготовление до 12 птиц

Гриль для кур HEJ-266 рст (рестайлинг) производства EKSI (Китай) - профессиональное карусельное оборудование для жарки домашней птицы целиком в супермаркетах, ресторанах, кулинариях и точках продажи курицы гриль.

Преимущества гриля для кур Eksi HEJ-266:

• Вместимость от 8 до 12 кур одновременно - обеспечивает высокую производительность для заведений с интенсивным потоком покупателей;
• Карусельная система вращения на двух ярусах - гарантирует равномерную прожарку каждой тушки со всех сторон;
• Панель управления с таймером и термостатом - позволяет точно контролировать время и температуру приготовления;
• Поддон для сбора жира и увлажнения - сохраняет сочность птицы и упрощает очистку оборудования;
• Галогеновая подсветка - эффектно презентует готовую продукцию и привлекает внимание покупателей.

Технические характеристики гриля Eksi HEJ-266:

• Тип оборудования - электрический карусельный гриль для кур;
• Способ установки - настольный;
• Количество ярусов - 2;
• Вместимость - от 8 до 12 кур;
• Управление - таймер, термостат, терморегулятор;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь.

Особенности конструкции гриля Eksi HEJ-266:

• Задняя стенка и дверцы из термостойкого стекла - обеспечивают обзор процесса приготовления и демонстрацию готовой продукции;
• Съемный вертел и корзины - упрощают загрузку птицы и очистку после смены;
• ТЭНы с равномерным распределением тепла - создают золотистую корочку без пригорания;
• Система увлажнения - поддерживает сочность мяса в процессе жарки.

Сферы применения гриля Eksi HEJ-266:

• Супермаркеты и гипермаркеты - продажа горячей курицы гриль в отделе готовой продукции;
• Кулинарии и магазины у дома - приготовление и демонстрация птицы для продажи навынос;
• Рестораны и кафе - подача целых кур и порционных блюд из птицы;
• Фуд-корты и точки фаст-фуда - быстрое обслуживание покупателей свежеприготовленной курицей.