Фритюрница Rock Kitchen RK-EF082-4B
Новинка
Характеристики
Все характеристики
17 994 руб.
Есть в наличии: 5 в 1 городе
В корзину
Купить в 1 клик
Фритюрница Rock Kitchen RK-EF082-4B - 2 ванны по 12 л, загрузка 1,5 кг/ванну, 4 корзины
Фритюрница RK-EF082-4B производства Rock Kitchen (Китай) - профессиональная двухванная фритюрница с увеличенными ваннами по 12 л и загрузкой до 1,5 кг на ванну. Наиболее производительная модель в линейке фритюрниц Rock Kitchen - суммарный объём масла 24 л, суммарная разовая загрузка 3 кг продукта. Каждая ванна управляется независимым терморегулятором (50-200°C). В комплекте 4 сменных корзины. Защита от перегрева. Корпус из нержавеющей стали.
Особенности модели RK-EF082-4B:
- 2 ванны по 12 л - максимальный объём в линейке фритюрниц Rock Kitchen;
- Загрузка 1,5 кг на ванну - суммарно 3 кг за один цикл;
- 2 независимых терморегулятора;
- 4 сменных корзины.
Основные технические характеристики:
- Количество ванн: 2;
- Объём каждой ванны: 12 л;
- Загрузка продукта: 1,5 кг на ванну;
- Температурный режим: 50-200°C;
- Терморегуляторы: 2 (независимые);
- Корзины в комплекте: 4 сменных;
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Где рекомендуется использовать:
- Фастфуд с высоким потоком - максимальный объём производства при минимальных габаритах;
- Заведения с широким ассортиментом фритюрных блюд - две независимые ванны с разными режимами.
Rock Kitchen RK-EF082-4B - наиболее производительная модель фритюрниц линейки. Однованнная версия 12 л - RK-EF081-2B. Двухванная версия 10 л - RK-EF062-4B. Оформите заказ прямо сейчас - доставка по всей России.
Часто задаваемые вопросы:
Чем RK-EF082-4B отличается от RK-EF062-4B?
RK-EF082-4B: 2 ванны по 12 л (загрузка 1,5 кг/ванну), габариты 430х280х335 мм. RK-EF062-4B: 2 ванны по 10 л (загрузка 1,2 кг/ванну), габариты 550х435х300 мм. RK-EF082-4B производительнее при значительно меньших габаритах - занимает меньше места на рабочей поверхности.
Сколько порций картофеля фри в час можно приготовить на RK-EF082-4B?
При порции 150 г и загрузке 1,5 кг - около 10 порций за одну закладку. При времени жарки 3-4 минуты на ванну - примерно 15-20 закладок в час на две ванны, то есть 150-200 порций в час. Реальная производительность зависит от скорости загрузки и выгрузки оператора.
Можно ли жарить во фритюре сырую рыбу в кляре?
Да, рыба в кляре - классическое блюдо для фритюра. Рекомендуемая температура масла - 170-180°C, время жарки 4-6 минут в зависимости от толщины куска. После жарки рыбы масло быстро насыщается рыбным запахом - рекомендуется менять масло чаще или использовать одну ванну только для рыбы, другую - для остальных продуктов.
Насколько компактны габариты 430х280 мм для двух ванн по 12 л?
Для двухванной фритюрницы с суммарным объёмом 24 л габариты 430х280 мм весьма компактны. Для сравнения - однованнная RK-EF081-2B с ванной 12 л имеет ванну 325х265 мм. В RK-EF082-4B два таких объёма сжаты в меньший корпус. Это достигается за счёт более эффективной компоновки и глубоких ванн.
Какова мощность фритюрницы RK-EF082-4B?
Точную мощность уточняйте у наших менеджеров. Убедитесь, что электрическая сеть на кухне рассчитана на подключение двухванной фритюрницы - двухванные модели потребляют значительно больше электроэнергии, чем однованные.
Сколько стоит фритюрница Rock Kitchen RK-EF082-4B?
Актуальную цену уточняйте у наших менеджеров.
Инструкции и документы
Инструкция Rock Kitchen RK
786,3 кб
Основные характеристики
Производитель
Страна производства
Напряжение, В
Мощность, кВт
Тип товара
Подключение
Температурный режим
Количество ванн
Объем ванны, л
Кран слива
Тип установки
Габариты и вес
Длина, мм
430
Ширина, мм
280
Высота, мм
335
Вес, кг
4.8
Габариты и вес в упаковке
Ширина в упаковке, мм
480
Глубина в упаковке, мм
335
Высота в упаковке, мм
405
Вес в упаковке, кг
5.8
Количество грузовых мест
1
Как купить
Оформление заказа
- Выберите товар и нажмите «В корзину».
- Перейдите в корзину и нажмите «Оформить заказ» или воспользуйтесь кнопкой «Купить в 1 клик» прямо со страницы товара.
- При оформлении укажите полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
- Дождитесь звонка менеджера — он подтвердит наличие товара и сроки поставки.
Оплата
Физическим лицам:
- Банковская карта.
- СБП (Система быстрых платежей) — оплата по QR-коду через мобильное приложение банка, без комиссии.
Юридическим лицам и ИП:
- Безналичный расчёт по счёту — выставляем счёт и все необходимые закрывающие документы (УПД).
Доставка
Самовывоз из ПВЗ — бесплатно.
Доступен в Москве, Санкт-Петербурге и Тольятти. Сроки перемещения заказа уточняет менеджер.
Доставка до адреса — от 1 000 руб.
По Москве и ближайшему Подмосковью. Точные сроки и стоимость уточняйте у менеджера.
Доставка в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями.
Доставка до терминалов Деловые Линии, ПЭК, СДЭК в Москве — бесплатно. Доставка до терминалов других ТК оплачивается по тарифам доставки по Москве.
Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#
