Фритюрница Rock Kitchen RK-EF081-2B

Фритюрница Rock Kitchen RK-EF081-2B - 1 ванна 12 л, загрузка 1,5 кг, нержавеющая сталь

Фритюрница RK-EF081-2B производства Rock Kitchen (Китай) - профессиональная однованнная фритюрница с увеличенной ванной объёмом 12 л и загрузкой продукта до 1,5 кг. В сравнении с RK-EF061-2B (ванна 10 л, загрузка 1,2 кг) - на 20% больший объём масла и на 25% большая загрузка. Идентичные размеры ванны 325х265х150 мм позволяют предположить, что ванна глубже. Терморегулятор 50-200°C, защита от перегрева. Корпус из нержавеющей стали. В комплекте 2 сменных корзины.

Особенности модели RK-EF081-2B:

• Ванна 12 л - больше масла = стабильнее температура при загрузке холодного продукта;
• Загрузка 1,5 кг - на 25% больше, чем у 10 л модели;
• 2 сменных корзины;
• Терморегулятор 50-200°C, защита от перегрева;
• Нержавеющая сталь.

Основные технические характеристики:

• Количество ванн: 1;
• Объём ванны: 12 л;
• Загрузка продукта: 1,5 кг;
• Размер ванны: 325х265х150 мм;
• Температурный режим: 50-200°C;
• Терморегуляторы: 1;
• Корзины в комплекте: 2 сменных;
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.

Где рекомендуется использовать:

• Фастфуд и кафе с умеренным потоком - больший объём масла обеспечивает более стабильную температуру при активной работе;
• Заведения, готовящие крупные порции - загрузка 1,5 кг за один цикл.

Rock Kitchen RK-EF081-2B - однованнная фритюрница с ванной 12 л. Модель с ванной 10 л - RK-EF061-2B. Двухванная версия 12 л - RK-EF082-4B. Оформите заказ сегодня - доставка по всей России.