Фритюрница Rock Kitchen RK-EF061-2B

Фритюрница Rock Kitchen RK-EF061-2B - 1 ванна 10 л, 2 корзины, нержавеющая сталь, 50-200°C

Фритюрница RK-EF061-2B производства Rock Kitchen (Китай) - профессиональная настольная фритюрница с 1 ванной объёмом 10 л для приготовления картофеля фри, куриных крылышек, луковых колец, пончиков и других блюд во фритюре. Ванна вмещает одновременно 1,2 кг продукта. Терморегулятор с диапазоном 50-200°C, защита от перегрева. Корпус и ванна из нержавеющей стали. В комплекте 2 сменных корзины - для одновременного приготовления разных продуктов. Размер ванны 325х265х150 мм.

Особенности модели RK-EF061-2B:

• 1 ванна 10 л - для одной зоны приготовления;
• 2 сменных корзины в комплекте - одна в масле, вторая разогрета/ожидает загрузки;
• Терморегулятор 50-200°C - регулировка под разные продукты;
• Защита от перегрева;
• Нержавеющая сталь корпуса и ванны - гигиеничность, долговечность.

Принцип работы:

Масло заливается в ванну, нагревается до заданной температуры. Продукт загружается в корзину и опускается в горячее масло. Равномерный нагрев масла и поддержание температуры терморегулятором обеспечивают стабильную прожарку. Защита от перегрева отключает нагревательный элемент при превышении максимальной температуры.

Основные технические характеристики:

• Количество ванн: 1;
• Объём ванны: 10 л;
• Загрузка продукта: 1,2 кг;
• Размер ванны: 325х265х150 мм;
• Температурный режим: 50-200°C;
• Терморегуляторы: 1;
• Корзины в комплекте: 2 сменных;
• Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь.

Где рекомендуется использовать:

• Кафе, бары, фастфуд - картофель фри, крылышки, луковые кольца, пончики;
• Небольшие точки питания - компактный объём ванны для умеренного потока заказов.

Rock Kitchen RK-EF061-2B - однованнная фритюрница 10 л. Двухванная версия с идентичными ваннами - RK-EF062-4B (2х10 л). Фритюрницы с ванной 12 л - RK-EF081-2B (1 ванна) и RK-EF082-4B (2 ванны). Оформите заказ прямо сейчас - доставка по всей России.