Фритюрница RoboLabs RoboFry MC

Фритюрница RoboLabs RoboFry MC - напольная фритюрница с открытым стендом и мощными ТЭНами

Фритюрница RoboFry MC производства ТТМ RoboLabs (Россия) - профессиональная электрическая фритюрница для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель установлена на открытом стенде с одной полкой и оснащена электромеханической системой управления с регулятором температуры. В комплект поставки входят 2 сетчатые корзины из нержавеющей стали.

Особенности модели RoboFry MC:

• Мощные ТЭНы 17,4 кВт - быстро восстанавливают температуру масла и позволяют работать в режиме нон-стоп;
• Холодная зона 1,7 л - частицы продукта не пригорают и не портят масло;
• Аварийный термостат - дополнительная защита для безопасной эксплуатации;
• Открытый стенд с полкой - удобное напольное размещение и дополнительное пространство для хранения;
• Электромеханическое управление - простая и надёжная система регулировки температуры.

Основные технические характеристики:

• Тип: электрическая фритюрница;
• Количество ванн: 1;
• Объём ванны: 25 л;
• Объём холодной зоны: 1,7 л;
• Мощность ТЭНов: 17,4 кВт;
• Максимальная температура: до 180°C;
• Исполнение: на открытом стенде с 1 полкой.

Система управления и безопасности:

• Электромеханическая система управления - регулировка температуры с помощью механического регулятора;
• Аварийный термостат - защита от перегрева и небезопасных режимов работы;
• Стабильная температура масла - быстрый возврат к заданному режиму после загрузки продукта.

Конструктивные особенности:

• Открытый стенд - удобный доступ к оборудованию и дополнительная полка под ванной;
• Без подъёма ТЭНов - стационарная конструкция нагревательного блока;
• 2 сетчатые корзины - из нержавеющей стали в комплекте.

Почему важна холодная зона:

• Температура под ТЭНами не выше 100°C - оседающие частицы продукта не сгорают;
• Сохранение качества масла - меньше загрязнений и дольше срок службы;
• Стабильный вкус продукции - отсутствие привкуса горелых частиц.

Комплект поставки:

• Фритюрница RoboFry MC;
• 2 сетчатые корзины из нержавеющей стали.

Где рекомендуется использовать:

• Фастфуд и стрит-фуд - ванна 25 л и мощные ТЭНы для больших объёмов замороженной продукции;
• Кафе и рестораны - стабильное качество жарки за счёт быстрого восстановления температуры;
• Столовые и фабрики-кухни - открытый стенд с полкой для удобной организации рабочего места;
• Точки общественного питания - надёжная электромеханическая система управления для интенсивной эксплуатации.

Купить фритюрницу RoboLabs RoboFry MC - значит получить профессиональную электрическую фритюрницу с ванной 25 литров, мощными ТЭНами 17,4 кВт и холодной зоной 1,7 литра. Открытый стенд с полкой, электромеханическое управление и 2 корзины из нержавеющей стали обеспечивают удобную и надёжную работу на профессиональной кухне. Модель быстро возвращает температуру масла на заданный уровень и позволяет готовить большие объёмы продукции без потери качества. Доставка по всей России, гарантия производителя RoboLabs.