Фритюрница RoboLabs RoboFry ARF Deluxe

Фритюрница RoboLabs RoboFry ARF Deluxe - профессиональная фритюрница с контроллером RoboTron и расширенной комплектацией

Фритюрница RoboFry ARF Deluxe производства ТТМ RoboLabs (Россия) - профессиональная электрическая фритюрница с системой фильтрации масла, контроллером RoboTron и закрытой подставкой. Модель предназначена для приготовления больших объёмов продуктов во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. В комплект входят 2 корзины из нержавеющей стали и 100 фильтров. Улучшенная заводская упаковка, пуско-наладка от Naladil.ru включена в стоимость, увеличенная гарантия составляет 2 года.

Особенности модели RoboFry ARF Deluxe:

• Контроллер RoboTron - по 4 независимых режима приготовления на каждую корзину;
• 100 фильтров в комплекте - расширенная комплектация для длительной эксплуатации;
• Пуско-наладка включена в стоимость - запуск оборудования специалистами Naladil.ru;
• Увеличенная гарантия 2 года - для лимитированной серии Deluxe;
• Улучшенная заводская упаковка - дополнительная защита при транспортировке.

Основные технические характеристики:

• Тип: электрическая фритюрница с системой фильтрации масла;
• Количество ванн: 1;
• Объём ванны: 25 л;
• Количество корзин: 2;
• Объём холодной зоны: 1,7 л;
• Длительность цикла фильтрации: 5 мин.;
• Материал конструкции: нержавеющая сталь AISI 430;
• Исполнение: на закрытом стенде.

Функции программирования и управления:

• 8 таймеров приготовления - по 4 программы на каждую корзину;
• Промежуточная сигнализация - индивидуальная настройка для каждой программы;
• Компенсация температуры - принудительный нагрев при просадке в начале загрузки;
• Снижение температуры масла после цикла - настройка таймера задержки или полное отключение режима;
• Счётчик приготовлений - контроль нагрузки и ресурса масла;
• Блокировка по фильтрации - по времени и/или по количеству программ.

Система фильтрации масла:

• Встроенный фильтрационный механизм - фильтрация масла без значительного прерывания работы;
• Продление срока службы масла - регулярная фильтрация позволяет увеличить ресурс масла до 2 раз;
• Цикл фильтрации: около 5 минут.

Система безопасности:

• Защита от включения без масла - предотвращает повреждение оборудования;
• Защита от работы с водой - исключает неправильную эксплуатацию;
• Режим растапливания фритюрного жира - безопасный запуск при использовании твёрдого жира.

Конструктивные особенности:

• Мощные ТЭНы - быстро возвращают температуру масла на заданный уровень;
• Холодная зона 1,7 л - частицы продукта не горят и не портят масло;
• Ручной механизм поднятия ТЭНов - упрощает регулярную мойку;
• Автоматический подъём корзин - соблюдение режимов без постоянного контроля персонала.

Комплект поставки:

• Фритюрница RoboFry ARF Deluxe;
• 2 корзины из нержавеющей стали;
• 100 фильтров.

Где рекомендуется использовать:

• Фастфуд и стрит-фуд - приготовление больших объёмов замороженной продукции в режиме нон-стоп;
• Кафе и рестораны - гибкая настройка программ для разных видов продукции;
• Фуд-корты и торговые точки - автоматический подъём корзин и длительная работа без замены масла;
• Сетевые заведения - профессиональный запуск и расширенная гарантия для бесперебойной эксплуатации.

Купить фритюрницу RoboLabs RoboFry ARF Deluxe - значит получить профессиональную фритюрницу лимитированной серии с контроллером RoboTron, ванной 25 литров и встроенной системой фильтрации масла. 8 таймеров, 2 корзины, 100 фильтров в комплекте, автоматический подъём корзин и холодная зона 1,7 литра обеспечивают стабильную работу в режиме нон-стоп. Пуско-наладка от Naladil.ru включена в стоимость, а увеличенная гарантия 2 года делает эту модель оптимальным решением для серьёзных профессиональных кухонь. Доставка по всей России, гарантия производителя RoboLabs.