Фритюрница RoboLabs RoboFry AF

Фритюрница RoboLabs RoboFry AF - напольная фритюрница с системой фильтрации масла

Фритюрница RoboFry AF производства ТТМ RoboLabs (Россия) - профессиональная напольная фритюрница для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фронтальным блоком управления, автоматическим механизмом подъёма корзин, ручным механизмом поднятия ТЭНов, холодной зоной и системой фильтрации масла. В комплект поставки входят 10 фильтров.

Особенности модели RoboFry AF:

• Система фильтрации масла - поддержание чистоты фритюра и увеличение срока службы масла;
• Автоматический подъём корзин - завершение цикла без постоянного контроля со стороны персонала;
• 6 программ со звуковым сигналом - стандартизация процессов приготовления;
• Световая индикация выбранной программы - удобный контроль режима работы;
• Фронтальное расположение блока управления - удобный доступ к панели с рамкой для сменной таблички программ.

Основные технические характеристики:

• Тип: профессиональная электрическая напольная фритюрница;
• Количество ванн: 1;
• Объём ванны: 25 л;
• Объём холодной зоны: 1,7 л;
• Максимальная вместимость продукта: 5 кг;
• Показатель эффективности: 680 Вт/л;
• Габариты в упаковке: 450 × 950 × 1150 мм;
• Конструкция: напольная.

Система управления и индикации:

• Блок управления на фронтальной части - закрыт съёмной панелью;
• Рамка-держатель - для сменной таблички с названиями программ;
• Звуковой сигнал - уведомление о завершении цикла;
• Световая индикация - отображение выбранной программы.

Конструктивные особенности:

• Ванна из нержавеющей стали - рассчитана на интенсивную эксплуатацию;
• Холодная зона - сбор сгоревших частиц продуктов и снижение загрязнения масла;
• Ручной механизм поднятия ТЭНов - упрощает санитарную обработку и обслуживание;
• Напольное исполнение - устойчивость и работа с большими объёмами продукта.

Комплект поставки:

• Фритюрница RoboFry AF;
• 10 фильтров.

Где рекомендуется использовать:

• Фастфуд и стрит-фуд - большая вместимость продукта до 5 кг для работы на высоком потоке;
• Кафе и рестораны - 6 программ со звуковым сигналом для стабильного качества;
• Столовые и фабрики-кухни - ванна 25 л и система фильтрации масла для интенсивной эксплуатации;
• Точки общественного питания - напольная конструкция и фронтальный блок управления.

Купить фритюрницу RoboLabs RoboFry AF - значит получить профессиональную напольную фритюрницу с системой фильтрации масла и автоматическим подъёмом корзин. Ванна объёмом 25 литров, холодная зона 1,7 литра, максимальная загрузка до 5 кг и 6 программ приготовления обеспечивают стабильную работу на профессиональной кухне. Фронтальный блок управления со съёмной панелью и комплект из 10 фильтров делают модель удобной для ежедневной эксплуатации. Доставка по всей России, гарантия производителя RoboLabs.