Фритюрница-автомат RoboLabs RoboFryBox RFB1BR

Фритюрница-автомат RoboLabs RoboFryBox RFB1BR - автоматическая фритюрница без вытяжки для фастфуда и кафе

Фритюрница-автомат RoboFryBox RFB1BR производства ТТМ RoboLabs (Россия) - автоматическая настольная фритюрница для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, жиросборником и ручным механизмом поднятия ТЭНов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, а цвет исполнения - чёрный муар.

Особенности модели RoboFryBox RFB1BR:

• Автоматическая выгрузка продукта - по окончании рабочего цикла готовый продукт автоматически поступает в раздаточную ёмкость;
• Работа без вытяжки - многоступенчатая система очистки воздуха удерживает до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше;
• 4 программы приготовления - удобный выбор режимов для разных продуктов;
• Электронная панель управления - простая настройка процесса жарки;
• Большой сменный лайтбокс - расположен на двери и легко заменяется.

Основные технические характеристики:

• Количество корзин: 1;
• Вместимость фритюра: 6,5 л;
• Максимальная загрузка продукта: 0,35 кг;
• Производительность: до 12 кг/ч;
• Максимальное время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.;
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430;
• Цвет корпуса: чёрный муар.

Система очистки воздуха:

• Первая ступень: фильтр-жироуловитель;
• Вторая ступень: механический фильтр HEPA;
• Третья ступень: съёмный картридж с активированным углём;
• Эффективность фильтрации: до 98% частиц размером 0,3 микрона и меньше.

Система безопасности и обслуживания:

• Защита от перегрева фритюра - исключает аварийные режимы работы;
• Защита от неправильной эксплуатации - предотвращает ошибки пользователя;
• Ручной механизм поднятия ТЭНов - облегчает очистку и замену масла;
• Встроенный жиросборник - упрощает обслуживание оборудования.

Принцип работы:

• Шаг 1: загрузить продукт в загрузочный лоток;
• Шаг 2: запустить рабочий цикл;
• Шаг 3: по окончании цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.

Уровень шума:

• Режим ожидания: 55 дБ;
• Режим приготовления: 65 дБ.

Где рекомендуется использовать:

• Фастфуд и стрит-фуд - производительность до 12 кг/ч для картофеля фри и закусок;
• Кафе и рестораны - отсутствие необходимости в вытяжке упрощает установку;
• Фуд-корты и торговые точки - автоматическая выгрузка и простой интерфейс управления;
• Заведения с открытой кухней - низкий уровень шума и современный внешний вид.

Купить фритюрницу-автомат RoboLabs RoboFryBox RFB1BR - значит получить надёжную автоматическую фритюрницу для предприятий общественного питания и фастфуда. Вместимость 6,5 литра, загрузка до 350 г, производительность 12 кг/ч и 4 программы приготовления обеспечивают стабильную работу на потоке. Многоступенчатая система фильтрации воздуха исключает необходимость подключения вытяжки, а корпус из нержавеющей стали AISI 430 гарантирует долговечность. Доставка по всей России, гарантия производителя RoboLabs.