Фритюрница-автомат RoboLabs RoboFryBox RBF1SR

Фритюрница-автомат RoboLabs RoboFryBox RBF1SR - автоматическая фритюрница без вытяжки

Фритюрница-автомат RoboFryBox RBF1SR производства ТТМ RoboLabs (Россия) - автоматическая фритюрница для приготовления различных блюд в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, в торговых точках и фастфудах. Модель не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха, удерживающей до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше. Корпус из нержавеющей стали AISI 430, электронная панель управления и автоматическая выгрузка готового продукта обеспечивают простую и стабильную работу.

Особенности модели RoboFryBox RBF1SR:

• Работа без вытяжки - многоступенчатая система очистки воздуха с фильтром-жироуловителем, HEPA-фильтром и угольным картриджем;
• Автоматическая выгрузка продукта - по окончании цикла готовый продукт поступает в раздаточную ёмкость;
• 4 программы приготовления - базовые режимы для различных продуктов;
• Комплексная система безопасности - защита от перегрева фритюра и неправильной эксплуатации;
• Большой сменный лайтбокс - легко заменяется и подходит для брендирования.

Основные технические характеристики:

• Количество корзин: 1;
• Вместимость фритюра: 6,5 л;
• Разовая загрузка в корзину: до 0,35 кг;
• Производительность: до 12 кг/ч;
• Максимальное время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.;
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430.

Система очистки воздуха:

• Фильтр-жироуловитель - задерживает частицы жира;
• Механический фильтр HEPA - удерживает мельчайшие частицы;
• Съёмный картридж с активированным углём - снижает запахи и обеспечивает чистый воздух;
• Эффективность фильтрации: до 98% частиц размером 0,3 микрона и меньше.

Уровень шума:

• Режим ожидания: 55 дБ;
• Режим приготовления: 65 дБ.

Конструктивные особенности:

• Электронная панель управления - простая настройка режимов приготовления;
• Встроенный жиросборник - удобство эксплуатации и очистки;
• Ручной механизм поднятия ТЭНов - облегчает обслуживание;
• Настольная конструкция - компактное размещение на рабочей поверхности.

Принцип работы:

• Шаг 1: загрузить продукт в загрузочный лоток;
• Шаг 2: запустить рабочий цикл;
• Шаг 3: по окончании цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.

Где рекомендуется использовать:

• Фастфуд и стрит-фуд - производительность до 12 кг/ч для картофеля фри;
• Кафе и рестораны - работа без вытяжки благодаря системе фильтрации;
• Торговые центры и фуд-корты - низкий уровень шума и автоматическая выгрузка;
• Точки быстрого питания - 4 программы и быстрый нагрев за 20 минут.

Купить фритюрницу-автомат RoboLabs RoboFryBox RBF1SR - значит получить автоматическую фритюрницу без необходимости подключения вытяжки. Многоступенчатая система очистки воздуха, автоматическая выгрузка готового продукта, 4 программы приготовления и производительность до 12 кг/ч делают эту модель практичным решением для фастфуда, кафе и торговых точек. Корпус из нержавеющей стали AISI 430, встроенный жиросборник и ручной механизм поднятия ТЭНов упрощают ежедневную эксплуатацию. Доставка по всей России, гарантия производителя RoboLabs.