В наличии френч-прессы на 350-1000 мл, к ним отдельно есть сменные стеклянные колбы и прессы на замену боя. Стекло показывает цвет настоя, рамка и поршень защищают колбу при подаче.
Френч-пресс или чайник
Френч-пресс заваривает при госте и отделяет гущу поршнем, а фарфоровый или стеклянный чайник подаёт уже заваренный чай. Многие заведения держат оба формата: чайник под классическую подачу, френч-пресс под авторскую.
Часто задаваемые вопросы:
Что можно заваривать во френч-прессе?
Листовой чай, травяные сборы и молотый кофе. Поршень с сеткой отделяет заварку и гущу, поэтому напиток подаётся чистым прямо у стола.
Можно ли купить сменную колбу?
Да, для большинства моделей есть сменные стеклянные колбы и прессы. Это дешевле, чем менять весь френч-пресс при бое стекла.
Какой объём френч-пресса выбрать?
На порцию берут 350 мл, на компанию и подачу к столу - 600-1000 мл. Полезно держать два объёма под разное число гостей.
Френч-пресс или чайник для чая?
Френч-пресс удобен для подачи с завариванием при госте и авторских карт, чайник - для классической подачи уже готового чая. Часто берут оба.
