Блинница профессиональная используется для готовки блинов в условиях заведений общепита. Может устанавливаться как в стационарных точках (кафетерий, закусочная, ресторан), так и в передвижных уличных фургонах.
Оборудование изготавливается из стали. Имеет одну или две рабочие пластины, выполненные из чугуна или нержавейки, чаще округлой или квадратной формы. Тесто наносится непосредственно на них и при необходимости разравнивается деревянной лопаткой. При работе не требуется использование масла. Благодаря особенностям устройства, блинчики никогда не прилипают, хорошо и быстро пропекаются. Готовый продукт отличается превосходным товарным видом, а процесс жарки проходит без гари и разбрызгивания жира. Главное преимущество агрегатов - скорость - до 250 шт/час. Для эксплуатации прибора не нужно специальных навыков. Он безопасен и прост в уходе.
Модели бывают разных модификаций:
- с газовыми и электрическими нагревателями;
- механические, полуавтоматы и автоматы;
- с одно- и двухсторонним обжариванием.
Основными характеристиками, определяющие качественные показатели аппаратов, являются количество жарочных поверхностей, их антипригарные свойства, а также производительность и время приготовления одной единицы продукции.
Купить любую профессиональную блинницу в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти или с удобной доставкой по России вы можете в нашем интернет-магазине.
Блинницы профессиональные
134Достаточно
Код: 129549
140 416 руб.
Достаточно
Код: 93778
36 460 руб.
Много
Код: 66305
50 670 руб.
Много
Код: 59946
10 508 руб.
Много
Код: 54305
48 419 руб.
Много
Код: 70660
59 727 руб.
Достаточно
Код: 78282
35 507 руб.
Достаточно
Код: 66768
23 899 руб.
Достаточно
Код: 78281
73 680 руб.
Достаточно
Код: 80742
11 250 руб.
Достаточно
Код: 73019
10 708 руб.
Достаточно
Код: 129544
45 915 руб.
Мало
Код: 78280
40 986 руб.
Много
Код: 54303
85 749 руб.
Мало
Код: 87534
23 450 руб.
Много
Код: 117877
20 599 руб.
Достаточно
Код: 91846
33 361 руб.
Достаточно
Код: 93762
75 260 руб.
Достаточно
Код: 49054
35 869 руб.
Много
Код: 92990
90 513 руб.