любой ТК
от производителей
Печь конвекционная XEFR-04EU-EGDN ROSSELLA (старый артикул XEFT-04EU-EGDN) серии BAKERLUX SHOP.Pro производства UNOX (Италия).
Электрическая печь с панелью управления версии GO, 4-х-уровневая (600х400 мм). Дверца печи открывается сверху вниз. Без подключения к системе водоснабжения.
Обозначение модели 04EU-EGDN:
04 – число уровней
EU – размер противней (600х400 мм)
Е – электроподключение
G – панель управления GO
N – без подключения к водопроводу
Печь предназначена для выпечки замороженных мелкоштучных изделий из теса или регенерации замороженных булок. Рекомендована для профессионального использования.
Характеристики модели:
Количество уровней: 4;
Размер уровней, мм: 600х400;
Направление открытие дверцы: сверху вниз;
Без подключения к системе водоснабжения;
Скругленная камера из нержавеющей стали AISI 304;
Направляющие под противни: хромированная сталь;
Межуровневый зазор 7,5 см;
Подсвека светодиодная;
Защита панели от влаги;
Дисплей диагональю 2,4;
Замок Soft-close;
Открывающееся внутреннее стекло для лучшей гигиены;
Термостат;
Подключение 380 В;
Мощность 6,9 кВт.
Характеристики панели управления:
99 предустановленных программ;
2 рабочих режима:
Конвекция при 30-260 гр;
Преднагрев до 260 гр;
3-х-этапное выпекание;
T, C: 30-260 гр;
Инфинитив-время.
Программы:
Память на 99 з-х-этапных программ с возможностью преднагрева;
12 – программ быстрого доступа.
Модель оснащена современными технологиями, повышающими качество выпекания, такими как AIR.Plus, DRY.Plus, Protek.SAFETM.
AIR.Plus – обеспечивает равномерное распределение воздуха в камере, благодаря работе вентилятора с реверсным ходом.
DRY.Plus – обеспечивает удаления избытка влаги для придания золотистого колерования изделий и придания корочке типичной хрусткости.
Protek.SAFETM – обеспечивает максимальное удержание тепла и, как следствие, эффективности, за счет надежной теплоизоляции и моментальной остановки вентилятора при открытии дверцы.
Дополнительно:
Вывод информации о времени, оставшемся до окончания готовки;
Вывод информации о заданном и фактическом времени, влажности и температуры, скорости вентиляции;
Режим непрерывной работы – INF;
Выбор температурной шкалы: C или в F.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Аксессуары (покупаются отдельно):
Стенды и подставки: XEKRT-08EU-H, XEKRT-06EU-M, XWKRT-00EF-F
Пароконденсатор: XEKCT-HCEH-M
Стыковочный комплект при установке печи на печь: XWKQT-00EF-E
Стыковочный комплект для установки печи на (XEFT-04EU-EM*V/ET*V/EL*V/EGDN ROSSELLA): XWKQT-04EF-E
Дополнительное звуковое оборудование (увеличение мощности сигнала): XEC015
Возможные противни: TG405, TG410, TG430, TG435, TG440, TG445, TG450,TG465, GRP405, GRP410.
Данная модель пришла на смену модели: XFT 190.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 1000 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос