Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES (утапливаемая дверь)

Код товара: 70079

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES (утапливаемая дверь)

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES (утапливаемая дверь) Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES (утапливаемая дверь)

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат 4 easyTouch 6.10 ES (утапливаемая дверь) производства Convotherm (Германия)

Для тех, кто при поиске оборудования для профессиональной кухни делает акцент на его универсальности и надежности, пароконвектоматы Convotherm 4 easyTouch станут самой удачной находкой.

Настоящее оборудование объединило в себе самые современные и практичные функции и технические решения, в том числе и сенсорный дисплей диаметром 9 дюймов с высокой разрешающей способностью. Невероятно простое управление делает данный продукт понятным и гибким.

МОДЕЛЬНАЯ ВАРИАЦИЯ:

ES - (электровпрыск, спритцер) образует пар путем электровпрыска воды в камеру.

ОСНОВНЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ:

- Конвекция;
- Пар;
- Комби.

ПАРАМЕТРЫ:

- ACS (эффективная система энергосбережения)+ (усовершенствованная закрытая система);
- HumidityPro 5 степеней влажности;
- Crisp & Tasty 5 степеней осушения камеры;
- BakePro 5 уровней для традиционной выпечки;
- Вентилятор с 5-ю скоростями;
- Integral Press & Go - режимы "менеджер" и "персонал";
- Press & Go - автоприготовление, запускаемое выбранной кнопкой;
- Система сбережения энергии ecoCooking;
- Система поддержания стабильности в процессе приготовления Cook & Hold;
- Многорежимная функция регенерации продуктов Regenerate;
- Система автоочистки ConvoClean с тремя режимами работы: эконом, экспресс, обычный;
- EasyTouch 9 "сенсорный экран;
- Интерфейс-система: Ethernet {LAN}, USB, FilterCare;
- Скрывающаяся дверца;
- HygienicCare;
- USB-порт;
- Индикаторное кольцо TriColor, отображающее текущее состояние;
- Правостороннее открытие дверцы;
- Мост преднагрева;
- Система HACCP.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

- Количество тарелок D 32 см с зазором между кольцами 6,6 см - 20 шт;
- Количество тарелок D 32 см с зазором между кольцами 7,9 см - 15 шт;
- Полки 1/1 GNх6 + 1;
- Полки EN / BMх5;
- Электроподключение 380 В.

ОПЦИОНАЛЬНО ДОСТУПНО:

- Датчик Sous-vide;
- Термодатчик;
- ConvoSmoke-функция "курения";
- ConvoGrill-функция управления смазкой;
- Электроколпак для удаления пара;
- Тюремная версия;
- Морская версия с электроблоками;
- Выбор напряжения.

1. Только настольные блоки
2. Без совместимости со встроенным конденсатором.

Габариты Д х Ш х В, мм 794 х 876 х 762
Вес, кг 111
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 11
Подключение Электрическое
Вместимость 6 уровней
Размер гастроемкости GN 1/1
Управление Электронная панель
Тип парообразования Инжекторный
Мойка Автоматическая

Видео

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES (утапливаемая дверь)

Аналогичные товары

950 544 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
245 115 руб.
191 765 руб.
310 335 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
174 875 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
344 650 руб.
166 245 руб.
341 500 руб.
675 130 руб.
222 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R
593 935 руб.
600 760 руб.
251 315 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
173 290 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
228 560 руб.
540 635 руб.
471 965 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB101R
729 285 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин