Буфеты и Шведские столы Enofrigo

Итальянская компания Enofrigo функционирует с 1978 года и в настоящее время занимает одну из лидирующих позиций на рынке ресторанного оборудования. Такой успех обусловлен высоким качеством выпускаемой продукции, при разработке которой используются новейшие дизайнерские и технологические решения. Бренд Enofrigo узнаваем сегодня во всем мире, в том числе и в России. Компания предлагает покупателю широкий ассортимент продукции, среди которой особое место занимают шведские столы, называемые еще шведской линией, салат-баром или буфетом.

Шведские столы широко используются в залах ресторанов, кафе и других предприятиях общественного питания. Благодаря им реализуется особый способ подачи блюд, при котором разнообразные элементы меню собраны на одной поверхности, и предполагают самообслуживание посетителей. Несомненным преимуществом данного способа является возможность клиента самостоятельно выбрать необходимые продукты, соусы, а также их количество в зависимости от личных предпочтений. Этот факт делает заведение привлекательным для посетителей, а также экономит время обслуживающего персонала. Шведские столы могут быть охлаждаемыми, тепловыми и нейтральными, а линия раздачи, как правило, секционно их совмещает.

Оборудование Enofrigo представлено несколькими линиями моделей, отличающихся функциональным назначением, техническими характеристиками и цветовой гаммой:

Линия DOGE

Модели линии Doge – это сочетание лаконичного дизайна и передовых технологий. Каркасы столов изготавливаются из ламинированного дерева толщиной до 3 см, а верхние поверхности - из нержавеющей стали или искусственного камня. Базовыми расцветками являются темный орех и выбеленный дуб. Крышки  из  нержавеющей стали и термостойкого стекла оснащены запатентованной Enofrigo системой плавного подъема и опускания «в одно касание», а также светодиодной подсветкой. Направляющие могут быть выполнены из стали или закаленного стекла (серия Luxus). На всех столах присутствуют колеса с поворотным и стопорным механизмами. В линейке представлены как  пристенные, так и «островные» модели различной конфигурации.

Линия MUSIC

Линия Music отличается большим разнообразием моделей. Здесь присутствуют столы разной функциональной направленности (охлаждаемые, нейтральные и тепловые), каждый из которых имеет два варианта исполнения – пристенный и «островной». Столы выделяются современным дизайном, который удачно вписывается в интерьер любого заведения. Каркас оборудования выполнен из цельного дерева и может иметь один из базовых оттенков – Темный или Светлый Орех. В зависимости от модельной единицы конструкция может иметь дополнительные полки и выдвижные ящики. Крышки столов изготавливают из закаленного стекла. Особый механизм позволяет плавно поднимать и опускать их в одно касание. Представленная внутри линии серия Luxus имеет гранитные поручни по периметру столешницы.

Линия GRAN BUFFET MUSIC

Линия GRAN BUFFET MUSIC включает в себя самую большую группу шведских столов от Enofrigo. На выбор покупателю представляются модели, поддерживающие разные температурные режимы – «холод», «подогрев», «нейтральные», а также модели комбинированного типа с режимами «холод-подогрев», «холод-холод», «подогрев-подогрев», «холод-подогрев-нейтральные». В линейке представлены, как одинарные, так и двойные столы. Конструкция каждой единицы может иметь «островное» или «пристенное» исполнение. Каркас изготавливают из цельного дерева. Цветовая гамма варьируется в классических оттенках – светлый-темный дуб. Линия GRAN BUFFET MUSIC имеет современный дизайн. В оформлении присутствует отделка из натурального мрамора, хрусталя и нержавеющей стали. Все модели оснащены системой плавного поднятия крышки, а также поворотными колесиками с уникальной «стоп-системой». Столы функционально могут быть дополнены выдвижными ящиками и полками.

Линия SALSA

Оборудование линейки SALSA – это столы для формирования полноценной шведской линии самообслуживания, элементы которой могут устанавливаться в любой требуемой последовательности в ряд или «островным» способом. Модельный ряд включает в себя охлаждающие, тепловые и нейтральные столы различной комплектации. Внутри линии SALSA представлены две серии шведских столов:

Профильная конструкция столов выполнена из алюминия, а внешние панели из дерева, покрытого ламинатом. Базовыми цветами являются Венге и Выбеленный Дуб. Материалом изготовления столешниц служит нержавеющая сталь, которая долговечна и легка в  уходе. Лаконичный дизайн прекрасно вписывается в любую линию раздач. Стеклянные полки смотрятся органично и могут быть установлены, как прямо, так и под наклоном.

2. Шведские столы ENOFRIGO SALSA ISOLA

Каркас моделей изготовлен из алюминия, панели – из ламинированного дерева. Цвет классический – Темный или Светлый Дуб. Материал изготовления столешниц и гастроемкостей – нержавеющая сталь. Несущие полки выполнены из закаленного термостойкого стекла.