Бесплатный вызов по России

Столы морозильные Gastrorag (Китай)

  • Тип акций
  • Цена
      

    38925

    313934

  • Статус товара
  • Производитель
  • Напряжение, В

    220В - стандартное подключение.

    380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

    220/380 - можно подключить и на 220 и на 380.

  • Длина, мм
      

    565

    2840

  • Объем, л
      

    0

    965

  • Количество секций
  • Тип секций
  • Количество дверей
      

    0

    6

  • Температурный режим
  • Материал поверхности
  • Наличие борта
  • Расположение агрегата
Сортировать: по популярности сначала дешевые сначала дорогие
Показывать товаров по:


Столы морозильные

Морозильные столы – это современное холодильное оборудование, совмещающее в себе функции рабочего стола и морозильной камеры. Они используются для хранения и обработки замороженных продуктов и полуфабрикатов из мяса и рыбы в заведениях общественного питания, торговли и пищевого производства, а иногда и для иных целей в помещениях с повышенными санитарными требованиями – аптеках, больницах и лабораториях.

Конструктивно морозильные столы представляют собой широкую рабочую поверхность с внутренним объемом, в котором поддерживается низкая температура. Достоинством настоящего оборудования является удобство их использования, так как весь необходимый ассортимент продуктов находится непосредственно в рабочей зоне. Наличие нескольких секций внутри морозильной камеры позволяет размещать разные виды продуктов отдельно и упорядочено. Это исключает возможность нежелательного контактирования отдельных ингредиентов (например, рыбы и мясного фарша), а также значительно сокращает потраченное время на подготовку и последующую обработку полуфабрикатов. Эргономичная конструкция занимает относительно небольшое пространство в помещении, оставляя полезную площадь кухни свободной, что облегчает работу персонала.

Корпус большинства морозильных столов изготавливают из высокопрочной нержавеющей стали. Встречаются модели с полимерным покрытием, а также с элементами пластика или оцинкованной стали. Низкая температура в морозильных камерах обеспечивается за счет работы компрессионного морозильного агрегата. Поддерживаемый в них температурный диапазон может варьироваться от -10 до -20°С. Как правило, контроль микроклимата и его регулировка осуществляется при помощи температурного реле и электронного градусника. Оборудование просто в обслуживании, легко подвергается обработке. К тому же, для устранения наледи большинство производителей предусматривает систему автоматической разморозки.

Модели морозильных столов могут отличаться по нескольким параметрам. А именно:

  1. по габаритам и внешнему оформлению (для заведений разной производственной мощности и направления деятельности)

  2. по мощности и энергопотреблению

  3. по особенностям конструкции - объему морозильных камер, количеству и типу секций в них (цельные, решетчатые, выдвижные/статичные полки), расположению охлаждающего агрегата (снизу, сбоку), типу дверных механизмов (распашные двери или выдвижные ящики)

  4. по температурному диапазону, поддерживаемому внутри морозильных емкостей, возможностью и способом его регулировки


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин