Бесплатный вызов по России

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 1)

Код товара: 72959

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 1)

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 1) Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 1)

Описание и технические характеристики

Шкаф для вызревания мяса CS107 Meat (тип 1) производства Polair (Россия) - вместительный шкаф для дозревания мяса, рекомендованный к установке в заведениях общепита и специализированных на мясной продукции магазинах.

Использование данного оборудования позволяет получать высококачественное мясное сырье для последующего приготовления блюд. Рабочая камера шкафа оснащена перекладиной для подвешивания больших мясных кусков, выдерживающая общую нагрузку до 80 кг. Для размещения небольших отрубов предусмотрены полки.

В базовый комплект включены обеззараживающий UV-излучатель и встроенный увлажнитель воздуха. Шкаф требует подключения к системе водоподачи и канализации.

Параметры:

- материал: внешние панели, кроме задней - нержавеющая сталь, внутренние панели - нержавеющая сталь;
- толщина стенки: 4,3 см;
- полезный объем камеры: 700 л;
- термодиапазон: -2...+30 градусов;
- влажностный диапазон: 60-95%;
- размер: 69,7х100,5х196 см;
- фреон R134a;
- размещение агрегата: верх;
- номинальное электропитание: 230 В;
- номинальная мощность: 500 Вт;
- суточный электрорасход: 8 кВт;
- UV-лампа;
- педаль.

Базовая комплектация (1 тип): штанга + 2 полки сетчатого типа из стали с п/покрытием.

Рекомендуемые условия использования: при температуре не выше +40 градусов.

Габариты Д х Ш х В, мм 697 х 1005 х 1960
Вес, кг 130
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 0,55
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 1)

Аналогичные товары

Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001
313 325 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500
212 480 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46 WT
98 160 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46
106 510 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI180 WT
161 930 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI180
183 655 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium
225 030 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium
354 935 руб.
572 780 руб.
422 145 руб.
379 625 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 2)
200 805 руб.
199 920 руб.
197 245 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания салями Polair CS107 Salami
199 910 руб.
173 995 руб.
194 565 руб.
104 210 руб.
124 950 руб.
1 878 730 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин