любой ТК
от производителей
Шкаф для созревания мяса и сыра M700GN-1-G-HHC 9005 производства Полюс (Россия)
CARBOMA PRO – профессиональные холодильные шкафы с точным контролем параметров влажности. Рекомендованы для организации процесса вызревания колбас, мяса и сыров. Микроклимат в камере поддерживается посредством программируемого контроллера, предусматривающего возможность создания и сохранения рецептов. Влажность в камере может достигать уровня 99 %.
Параметры:
- холод.система Danfoss;
- фреон R134А;
- температурный режим: 0...+20 °C;
- эксп.площадь: 1,33 мм;
- полезный объем: 0,4;
- контроллер.
- дверь с автодоводчиком, встроенным замком и эргономичной длинной рукояткой;
- 4 решетчатые полки;
- двусторонняя светодиодная подсветка;
- стеклопакет;
- увлажнитель ультразвуковой;
- индикатор влажности;
- 220 В;
- вариант исполнения: (9005) наружная поверхность - крашенная нержавеющая сталь, цвет черный, внутренняя – серый пластик.
Вариации дизайна:
1. Наружная поверхность - нержавеющая сталь, внутренняя - серый пластик.
2. Наружная поверхность - крашенная нержавеющая сталь, цвет черный, внутренняя – серый пластик.
Опционально доступно:
- добавочная решетчатая полка;
- транспортировочные колеса;
- озонатор;
- гастроемкости 2/1;
- светодиодная подсветка, цвет мягкий розовый, мясной;
- комплекты: для сыров (4 полки из дерева), для мяса (планка и крюк).
Производитель
|
Полюс (Россия) |
Длина, мм
|
825 |
Ширина, мм
|
755 |
Высота, мм
|
1900 |
Вес, кг
|
150 |
Напряжение, В
|
220 В |
Мощность, кВт
|
8 |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Вызревание мяса важный процесс кулинарной подготовки мясного сырья к дальнейшему приготовлению. Правильный подход к нему позволяет получать высококачественный продукт с оптимальными органолептическими свойствами, который станет идеальной основой для стейков, мясного рагу, буженины, бульонов и пр.