Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат RETIGO B2011IG

Пароконвектомат RETIGO B2011IG

Пароконвектомат RETIGO B2011IG Пароконвектомат RETIGO B2011IG
Код товара: 56425
Цена на 20.11.2017
1 083 220 руб. Снято с производства Купить
Производитель:
Все товары Retigo (Чехия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат B2011IG производства Retigo (Чехия) оборудование для профессионалов.

 "Внимание! Данная модель снята с производства. Новая модель - Пароконвектомат B2011IG VISION II"

Уникальные особенности модели:

RETIGO Blue Vision – это самый многофункциональный конвектомат в серии RETIGO Vision.

Он разработан специально для самых требовательных потребителей, которые ценят самые детальные функции. Оборудование управляется при помощи сенсорной панели, которая обеспечивает доступ ко всем системам конвектомата. Оснащены интуитивным управлением, системой экономии воды и электроэнергии и прекрасной теплоизоляцией, позволяющей сохранить в помещении хороший микроклимат. Источник тепла газовый.

Большой сенсорный экран отличается понятным интерфейсом и прост в использовании. Система программирования предусматривает возможность создания 1000 программ до 20 этапов каждая. Система Easy cooking - готовка без границ.

Инновационные технологии обеспечивают быстрое и экономное парообразование. Система Turbo steam позволяет увеличить объем пара в нужный момент, возможно также регулирование его насыщенности. Изменения температуры в камере при открытии дверцы компенсируются функцией автоподогрева/охлаждения.

Работа осуществляется в следующих режимах:

- сухой воздух 30 - 300 ° C,
- комбинированный 30 - 300 ° C,
- пар 30 - 130 ° C,
- ночное приготовление,
- регенерация,
- Delta – приготовление больших продуктов,
- низкотемпературная готовка – для деликатных блюд.
- 21 уровень типа GN1/1 с зазором 6 см,
- кол-во блюд на раздаче: 400 – 600,
- потребление газа: 3,9 м3/час,
- удобная большая ручка,
- галогеновая подсветка,
- дверца с двойным остеклением,
- лоток для сбора конденсата,
- USB-разъем,
- подключение к интернет-сети,
- система диагностики параметров готовки,
- система диагностики работы оборудования и сообщения об ошибках.

Современный эргономичный дизайн подчеркивает простоту устройства техники, а светодиодный сенсорный дисплей позволяет с легкостью осуществлять управление. Изогнутая стеклянная дверца обеспечивает полноценный обзор готовящихся блюд. Качественные материалы изготовления конструкции – гарантия долгого срока службы конвектомата.

Оборудование экономно расходует воду и электроэнергию.

Встроенная инструкция Vision agent и краткий обзор QuickView помогут достигнуть наилучшего результата, а система Golden Touch обеспечит контроль итога готовки.

В базовом исполнении модель оснащена системой автоматической мойки с возможностью очистки от накипи, пароотводным клапаном и многоточечным термозондом. Размер используемых гастроемкостей - GN 1/1.

Конвектомат достаточно экономичен в своем классе. Информация о расходуемой энергии выводится на экран в реальном режиме.

Модель может быть установлена на подставку, настенную консоль или на пол.

Габариты Д х Ш х В, мм 948 х 1993 х 871
Вес, кг 226
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 1,4
Мощность газа, кВт 38
Подключение Газовое
Вместимость 21 уровень
Размер гастроемкости GN 1/1
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Инжекторный
Душ Есть
Мойка Автоматическая
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат RETIGO B2011IG

Аналогичные товары

778 918 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
215 475 руб.
168 745 руб.
272 585 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
142 850 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
270 300 руб.
145 380 руб.
313 900 руб.
639 360 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
539 175 руб.
568 925 руб.
220 665 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
147 860 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
192 390 руб.
462 100 руб.
415 370 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги