Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат RETIGO B2011B

Пароконвектомат RETIGO B2011B

Пароконвектомат RETIGO B2011B Пароконвектомат RETIGO B2011B
Код товара: 56423
Цена на 17.01.2018
1 043 950 руб. Снято с производства Купить
Производитель:
Все товары Retigo (Чехия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат B2011B производства Retigo (Чехия) оборудование для профессионалов.

 "Внимание! Данная модель снята с производства. Новая модель - Пароконвектомат B2011B VISION II"

Уникальные особенности модели:

RETIGO Blue Vision – это самый многофункциональный конвектомат в серии RETIGO Vision.

Он разработан специально для самых требовательных потребителей, которые ценят самые детальные функции. Оборудование управляется при помощи сенсорной панели, которая обеспечивает доступ ко всем системам конвектомата. Оснащены интуитивным управлением, системой экономии воды и электроэнергии и прекрасной теплоизоляцией, позволяющей сохранить в помещении хороший микроклимат. Источник тепла электрический.

Большой сенсорный экран отличается понятным интерфейсом и прост в использовании. Система программирования предусматривает возможность создания 1000 программ до 20 этапов каждая. Система Easy cooking - готовка без границ.

Инновационные технологии обеспечивают быстрое и экономное парообразование. Система Turbo steam позволяет увеличить объем пара в нужный момент, возможно также регулирование его насыщенности. Изменения температуры в камере при открытии дверцы компенсируются функцией автоподогрева/охлаждения.

Работа осуществляется в следующих режимах:

- сухой воздух 30 - 300 ° C,
- комбинированный 30 - 300 ° C,
- пар 30 - 130 ° C,
- ночное приготовление,
- регенерация,
- Delta – приготовление больших продуктов,
- низкотемпературная готовка – для деликатных блюд.
- 21 уровень типа GN1/1 с зазором 6 см,
- кол-во блюд на раздаче: 400 – 600,
- удобная большая ручка,
- галогеновая подсветка,
- дверца с двойным остеклением,
- лоток для сбора конденсата,
- USB-разъем,
- подключение к интернет-сети,
- система диагностики параметров готовки,
- система диагностики работы оборудования и сообщения об ошибках,
- система контроля бойлера,
- система контроля уровня накипи

Современный эргономичный дизайн подчеркивает простоту устройства техники, а светодиодный сенсорный дисплей позволяет с легкостью осуществлять управление. Изогнутая стеклянная дверца обеспечивает полноценный обзор готовящихся блюд. Качественные материалы изготовления конструкции – гарантия долгого срока службы конвектомата.

Оборудование экономно расходует воду и электроэнергию.

Встроенная инструкция Vision agent и краткий обзор QuickView помогут достигнуть наилучшего результата, а система Golden Touch обеспечит контроль итога готовки.

В базовом исполнении модель оснащена системой автоматической мойки с возможностью очистки от накипи, пароотводным клапаном и многоточечным термозондом. Размер используемых гастроемкостей - GN 1/1.

Конвектомат достаточно экономичен в своем классе. Информация о расходуемой энергии выводится на экран в реальном режиме.

Модель может быть установлена на подставку, настенную консоль или на пол.

Габариты Д х Ш х В, мм 948 х 1824 х 871
Вес, кг 233
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 35
Подключение Электрическое
Вместимость 21 уровень
Размер гастроемкости GN 1/1
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Бойлерный
Душ Есть
Мойка Автоматическая
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат RETIGO B2011B

Аналогичные товары

778 920 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
224 800 руб.
176 070 руб.
284 430 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
142 850 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
263 800 руб.
151 705 руб.
313 900 руб.
627 180 руб.
183 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071
557 470 руб.
558 090 руб.
230 250 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
145 045 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ
191 300 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
186 720 руб.
482 175 руб.
433 375 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги