любой ТК
от производителей
Коптильня 1767-SK-III стеклянная дверь производства Alto-Shaam (США). Назначение: холодное и горячее копчение цельного мяса и рыбы, а также мясных и рыбных полуфабрикатов.
Копчение происходит под воздействием тепла и дыма, продукты при этом приобретают соответствующий копченостям цвет и аромат.
Сырье: древесные опилки лиственных пород дерева.
Особенности модели:
- три способа готовки: низкотемпературный (для максимального сохранения полезных свойств продукта),
- технология Halo Heat – равномерное распределение тепла без вентиляторов.
Температурный диапазон: 10 до 162 °C.
Вместимость на каждую камеру - 45 кг с полками (9 уровней). Контейнеры оснащены лотком для опилок и жиросборниками.
Опции:
- система SureTemp – максимальное сохранение и компенсирование тепла после открытия дверцы,
- система звукового оповещения,
- система запоминания режима приготовления.
Конструкция передвижная. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверцы имеют стеклянные вставки. Отличается высокой степенью дымоизоляции и может быть установлена непосредственно в торговом зале.
Производитель
|
Alto-Shaam (США) |
Длина, мм
|
686 |
Ширина, мм
|
832 |
Высота, мм
|
1572 |
Вес, кг
|
163 |
Напряжение, В
|
220 В |
Мощность, кВт
|
6.2 |
Ширина в упаковке, мм
|
889 |
Глубина в упаковке, мм
|
889 |
Высота в упаковке, мм
|
2083 |
Вес в упаковке, кг
|
204 |
Тип товара
|
Коптильня |
Температурный режим
|
+10...+162 °С |
Количество уровней
|
18 |
Тип установки
|
напольная |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.