logo logo-svg
Магазин для Ресторатора и Шеф-повара
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранные товары0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Москва
sales@restoran-service.ru
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
  • Вконтакте
  • Instagram
  • Telegram
  • YouTube
Над шапкой - проектирование
logo logo-svg
Ваш город
Москва
8 (495) 128-28-68
Заказать звонок
Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
Акции
Компания
Услуги
  • Что мы делаем
  • Проектирование
  • Комплексное оснащение
  • Сервисная служба
Блог
Бренды
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Лизинг и Кредит
  • Гарантия и возврат
Контакты
+  ЕЩЕ
    Войти
    Каталог
    По типу Бизнеса
    Тепловое оборудования
    Холодильное оборудование
    Барное оборудование
    Электромеханическое оборудование
    Фаст-фуд оборудование
    Пекарское оборудование
    Посуда и кухонный инвентарь
    Раздача и демонстрация блюд
    Моечное оборудование
    Упаковочное и весовое оборудование
    Нейтральное оборудование
    Гигиеническое оборудование
    Прачечное оборудование
      • Бар и Паб
      • Блинная
      • Бургерная
      • Кофейня
      • Пекарня
      • Пиццерия
      • Пончиковая
      • Ресторан
      • Столовая
      • Стрит-Фуд
      • Фуд-трак
      • Шаурмичная
      • Аппараты варочные
      • Грили профессиональные
      • Дегидраторы
      • Жарочные поверхности
      • Коптильни
      • Котлы пищеварочные
      • Мармиты
      • Пароконвектоматы
      • Печи для пиццы
      • Печи профессиональные
        • Пароварки
        • Печи конвекционные
        • Печи комбинированные
        • Печи низкотемпературные
        • Печи пекарские подовые
        • Печи СВЧ
        • Ротационные печи
      • Печи типа JOSPER
      • Плиты профессиональные
        • Плиты электрические
        • Плиты газовые
        • Плиты индукционные
      • Подогреватели
      • Рисоварки
      • Сковороды
      • Термостаты SOUS VIDE
      • Тэппаны
      • Фритюрницы и чебуречницы
      • Шкафы тепловые
      • Шкафы жарочные
      • Бонеты морозильные
      • Витрины для ингредиентов
      • Камеры холодильные
      • Лари морозильные
      • Льдогенераторы
      • Моноблоки, сплит-системы
      • Столы холодильные
        • Столы охлаждаемые
        • Столы морозильные
        • Столы для пиццы
        • Саладетты
        • Кегераторы
      • Шкафы винные
      • Шкафы для вызревания мяса
      • Шкафы холодильные и морозильные
      • Шкафы шоковой заморозки
      • Блендеры
      • Диспенсеры для горячих напитков
      • Диспенсеры для холодных напитков
      • Измельчители льда
      • Кипятильники
      • Кофемашины профессиональные
        • Суперавтоматические кофемашины
        • Традиционные рожковые кофемашины
        • Кофеварки
        • Кофе на песке
        • Вендинговые кофейные аппараты
      • Кофемолки
      • Миксеры для молочных коктейлей
      • Соковыжималки
      • Сокоохладители
      • Бликсеры
      • Измельчители сыра
      • Картофелечистки
      • Куттеры
      • Лапшерезки, Паста-машины
      • Миксеры ручные
      • Мясорубки профессиональные
      • Овощерезки
      • Пакоджеты
      • Пилы для резки мяса
      • Процессоры кухонные
      • Рыбочистки
      • Слайсеры
      • Тендерайзеры
      • Термомиксеры
      • Фаршемешалки
      • Хлеборезки
      • Шприцы колбасные
      • Диски для овощерезок
      • Аппарат для поп-корна
      • Аппараты для варки кукурузы
      • Аппараты для гамбургеров
      • Аппараты для Корн-Догов
      • Аппараты для сахарной ваты
      • Аппараты для хот дога
      • Аппараты для шаурмы
      • Блинное оборудование
      • Вафельницы
      • Граниторы
      • Грили для кур
      • Подогреватели картофеля фри
      • Пончиковые аппараты
      • Тостеры
      • Фризеры для мягкого мороженого
      • Фризеры для жареного мороженого
      • Шашлычницы электрические
      • Бисквиторезки
      • Дежи
      • Измельчители сухарей
      • Миксеры планетарные
      • Мукопросеиватели
      • Прессы для пиццы
      • Раскатки для пиццы
      • Расстоечные шкафы
      • Тарталетницы
      • Тестоделители и округлители
      • Тестомесы
      • Тестораскаточные машины
      • Аксессуары для бариста
      • Барный инвентарь
      • Инвентарь для пиццерии
      • Кондитерский и пекарский инвентарь
      • Кухонная посуда и инвентарь
      • Столовая и сервировочная посуда
      • Хранение и транспортировка
      • Посуда для напитков
      • Банкетные тележки
      • Витрины тепловые
      • Витрины холодильные
      • Диспенсеры для посуды
      • Линии раздачи
      • Шведские столы
      • Душирующие устройства
      • Машины посудомоечные фронтальные
      • Машины посудомоечные купольные
      • Машины посудомоечные туннельные
      • Машины котломоечные
      • Машины для мытья овощей
      • Смесители
      • Кассеты для посудомоечных машин
      • Аппараты термоупаковочные
      • Вакуумные упаковщики
      • Вакуумные упаковщики бескамерные
      • Весы
      • Запайщики лотков
      • Пакеты вакуумные
      • Сшиватели пакетов
      • Ванны моечные
      • Гидрофильтры
      • Диспенсеры для стаканов
      • Жироуловители
      • Зонты вытяжные
      • Измельчители отходов
      • Колоды разрубочные
      • Контейнеры для отходов
      • Пепельницы уличные
      • Подтоварники
      • Полки
      • Рукомойники
      • Стеллажи
      • Столы производственные
      • Тележки грузовые
      • Тележки сервировочные
      • Тележки-шпильки
      • Шкафы
      • Подставки под оборудование
      • Водонагреватели
      • Диспенсеры для покрытий на унитаз
      • Диспенсеры для полотенец и салфеток
      • Диспенсеры для туалетной бумаги
      • Дозаторы для мыла
      • Лампы инсектицидные
      • Моющие средства
      • Облучатели бактерицидные
      • Подогреватели полотенец, Ошиборницы
      • Стерилизаторы для ножей
      • Умягчители воды и фильтры
      • Фены для волос
      • Электросушители для рук
      • Картриджи для фильтров
      • Гладильные столы
      • Парогенераторы
      • Стиральные машины
      • Сушильные машины
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Ваш город
    Москва
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    Сравнение0
    Избранные товары 0
    Корзина 0
    logo logo-svg
    Телефоны
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    • Москва
      • Назад
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Избранные товары0
    • Сравнение товаров0
    • 8 (495) 128-28-68
    Контактная информация
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    sales@restoran-service.ru
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    Главная страница
    —
    Каталог
    —
    Тепловое оборудование
    —
    Профессиональные макароноварки и аппараты варочные
    —Fagor (Испания)

    Макароноварки Fagor (Испания)

    4
    Apach
    Абат
    Kogast
    Kocateq
    Electrolux Professional (Италия)
    TECNOINOX (ИТАЛИЯ)
    Viatto (Китай)
    OZTI (Турция)
    APACH Chef Line (Италия)
    Veroterm (Италия)
    Настольные
    Фильтр
    По умолчанию (возрастание)
    По популярности (убывание)
    По популярности (возрастание)
    По алфавиту (убывание)
    По алфавиту (возрастание)
    По цене (убывание)
    По цене (возрастание)
    Макароноварка Fagor CP-E7226
    Макароноварка Fagor CP-E7226
    Достаточно
    Код: 93420
    375 086 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Макароноварка Fagor CP-E7240
    Макароноварка Fagor CP-E7240
    Под заказ
    Код: 77545
    411 521 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Макароноварка Fagor CP-E7140
    Макароноварка Fagor CP-E7140
    Под заказ
    Код: 77544
    258 424 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине
    Макароноварка Fagor CP-E7126
    Макароноварка Fagor CP-E7126
    Под заказ
    Код: 77543
    223 036 руб.
    В корзинуВ корзине
    В корзинуВ корзине

    Макароноварки для ресторана - виды и назначение

    Профессиональное варочное оборудование относится к базовому оснащению большинства предприятий общественного питания, а также некоторых предприятий торговли и производства. В данную категорию: макароноварка, яйцеварка, электроварка, рисоварка и аналогичные позиции.

    Главным требованием к варочному оборудованию является обеспечение готовки продукта высокого качества с максимальным сохранением полезных веществ при экономном расходе тепловой энергии.

    Выпускается оборудование в настольном и напольном вариантах. К конструктивным особенностям аппаратов можно отнести наличие корзин с ручками, которые позволяют легко, быстро и безопасно вынимать готовый продукт, наличие терморегулятора, а также сливного крана, размещаемого, как правило, на передней панели.

    Преимуществом использования варочных аппаратов является:

    - быстрое приготовление продуктов;
    - высокая производительность;
    - автоматическое поддержание требуемого уровня воды;
    - возможность одновременной готовки разных видов продуктов.

    Рассмотрим наиболее популярные типы оборудования в данной категории.

    Макароноварка (Болитор)

    Макароны являются одним из самых востребованных пунктов любого меню. Аппараты для варки макарон помогут справится с большими объемами готовки данного продукта за короткое время. Корзина для макароноварки вмещает изделия любых размеров - от вермишели до спагетти. В них также можно готовить и другие продукты.

    Процесс приготовления блюда с использованием этого оборудования требует от оператора только залива воды, закладки продукта в корзину и выбора рабочей программы. Аппарат автоматически вскипятит воду, погрузит в нее корзину, перемешает и доведет до готовности. Модели могут быть газовыми или электрическими.

    Аппарат для варки яиц

    Аппарат для варки яиц или яйцеварка эффективно справляется с приготовлением нескольких десятков яиц одновременно. В зависимости от объема загрузки время готовки может составить от 1 до 30 минут. При этом не требуется активное участие персонала. Программы предусматривают готовку всмятку, вкрутую или в мешочек. Яйца в яйцеварке готовятся на пару, поэтому блюдо получается более нежным и полезным. Помимо вместительных аппаратов на рынке представлены малогабаритные модели.

    Электроварка

    Электроварки имеют широкую область применения. С их помощью готовят макаронные изделия, различные крупы, требующие варки полуфабрикаты, овощи, яйца. Широкий модельный ряд электроварок с ваннами разного объема.

    На нашем сайте вы можете купить варочное оборудование любого типа, такое как яйцеварка электрическая, электроварка с крышкой и без, макароноварка и др. Наш широкий модельный диапазон позволит выбрать модель подходящей стоимости, размера и конструкции.

    Фильтр по параметрам
    Сортировка
    По популярности (убывание)
    • По популярности (убывание)
    • По популярности (возрастание)
    • По алфавиту (убывание)
    • По алфавиту (возрастание)
    • По цене (убывание)
    • По цене (возрастание)
    Цена
    8 817
    196 800
    384 782
    572 765
    760 747
    Наши предложения
    Все
    Наличие на складах
    Показать все
    Производитель
    Показать все
    Напряжение, В
    ?

    220В - стандартное подключение.

    380В - трехфазное подключение. Как правило оборудование с подключением 380В поставляются без эл. вилки в комплекте. Заранее уточните. 

    220/380 - можно подключить и н

    Подключение
    Количество ванн
    Тип установки
    Кран слива
    Общий объем, (л)
    Показать все
    Объем ванны, (л)
    ?
    объем одной ванны
    Показать все
    Выбрано 0
    Выбрано 0
    Каталог
    Акции
    Услуги
    Бренды
    Компания
    О компании
    Вакансии
    Новости
    Блог
    Сертификаты
    Наши клиенты
    Услуги
    Проектирование
    Комплексное оснащение
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Лизинг и Кредит
    Гарантия и возврат
    Вопрос-ответ
    Подписаться на рассылку
    8 (495) 128-28-68
    Заказать звонок
    sales@restoran-service.ru
    Москва, ул. Хромова, д.36 с.1
    • Вконтакте
    • Instagram
    • Telegram
    • YouTube
    2025 © Ресторан Сервис