любой ТК
от производителей
Шкаф шоковой заморозки BC10P производства EQTA (Италия)
Оборудование интенсивной заморозки применяется для быстрого охлаждения горячих продуктов и их замораживания.
Достоинством такой обработки блюд холодом является максимальное сохранение их органолептических и вкусоароматических свойств и массы. Резкий температурный перепад способствует быстрому образованию очень мелких кристаллов льда из содержащейся в продукте влаги, которые практически не нарушают имеющуюся структуру. К тому же, в условиях заморозки становится невозможным развитие микрофлоры, что делает продукт безопасным для потребления даже через относительно длительный срок хранения.
Характеристики:
-материал изготовления: нержавеющая сталь;
-направляющие формата GN 1/1 60х40 см, зазор между ними 7 см;
-время охлаждения продукта с +70 до + 3 гр. – 1,5 часа;
-время заморозки продукта +70 до -18 гр – 4 часа;
-количество уровней 10 шт.
-авторазморозка;
-автоподдержка нужной температуры по окончании цикла замораживания или охлаждения;
-термощуп;
-дверца с магнитным уплотнителем и функцией автодовода при закрытии;
-регулируемая высота ножек;
-рекомендуемые условия эксплуатации: температура не выше+43 гр при влажности 65%.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 1000 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос