Плита индукционная Tatra TIR.87M

Плита индукционная TIR.87M производства TATRA (Китай) применяется для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания, в столовых, фастфудах, закусочных, точках быстрого питания и в домашних условиях.

Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали (толщина столешницы - 2 мм), рабочая поверхность – из стеклокерамики. Имеет 30 уровней мощности, режимы "подогрев" и "медленное кипение".

Особенности модели:

• 4 конфорки (4 х 3,5 кВт);
• диаметр посуды: от 120 до 260 мм;
• нагрузка на конфорку: до 50 кг;
• независимая регулировка мощности каждой конфорки.

Дополнительные свойства:

• цифровая индикация текущего уровня мощности каждой варочной зоны;
• светодиодная индикация питания, отсутствия или обнаружения неподходящей посуды;
• самодиагностика с индикацией кодов неисправностей;
• защита от перегрева и перепадов напряжения питания;
• съемный моющийся жировой фильтр;
• эффективная система охлаждения с помощью автоматически регулируемой принудительной вентиляции;
• легкий доступ к внутренним компонентам для удобства обслуживания;
• использование индукционной плиты позволяет сократить потребление электроэнергии на 30-50% по сравнению с традиционной плитой;
• плиту можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии 700.

Монтаж и установка:

• установка плиты на плоские поверхности допускается только при использовании инсталлированных ножек (в комплекте);
• при установке на специальную подставку ножки используются как крепежные винты.

Внимание! Следует пользоваться специальной посудой для индукционных плит.