Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат ITERMA GTS20W

Код товара: 46071

Пароконвектомат ITERMA GTS20W

Пароконвектомат ITERMA GTS20W Пароконвектомат ITERMA GTS20W

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат GTS20W производства ITERMA (Россия) предназначен для приготовления различных по сложности блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно. Своей работой позволяет заменить несколько видов теплового оборудования. 

Особенностью пароконвектомата является охлаждаемая стеклянная дверь. Поток холодного воздуха между стеклами двери снижает температуру наружной поверхности до безопасного уровня. На дверь устанавливается ручка-замок, позволяющая обезопасить от случайного ожога при попытке резкого открывания двери. Благодаря внутреннему освещению шкафа галогенными лампами, обеспечивается хороший визуальный контроль приготовления блюд в камере. 

В пароконвектоматах серии G применяется инжекторный метод создания пара. Реверсивные вентиляторы во внутренней камере обеспечивают равномерный прогрев блюда в процессе его приготовления. 2-х зонный контроль температуры обеспечивает ровный колер на выпечке и готовность продуктов во всей загрузке 

20 уровней 
Размер гастроемкостей GN1/1 
Сенсорная панель управления 
Электронный инжекторный впрыск пара 
Диапазон регулировки температуры 30-280ºС 
Память на 99 программ приготовления блюд, каждая по 4 шага 
Количество реверсивных вентиляторов 5 шт 
Регулировка скорости вращения вентилятора 
Процентная регулировка подачи пара 
Таймер 0-99мин + постоянный режим 
Система автоматической мойки 
Термокерн 

Комплектуется 20-ти уровневой тележкой для гастроемкостей GN1/1 с шагом 66 мм. 

Пароконвектомат ITERMA GTS20W прост в обслуживании, надежен в эксплуатации и не требует длительного обучения сотрудника. Обладает хорошими энергосберегающими качествами и высокой эффективностью.
Габариты Д х Ш х В, мм 820 х 850 х 1880
Вес, кг 250
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 22,7
Подключение Электрическое
Вместимость 20 уровней
Размер гастроемкости GN 1/1
Высота между направляющими, мм 66
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет
Мойка Автоматическая
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат ITERMA GTS20W

Аналогичные товары

950 544 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
245 115 руб.
191 765 руб.
310 335 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
174 875 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
344 650 руб.
166 245 руб.
341 500 руб.
675 130 руб.
222 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R
593 935 руб.
600 760 руб.
251 315 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
173 290 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
228 560 руб.
540 635 руб.
471 965 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB101R
729 285 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин