Бесплатный вызов по России

Пароконвектомат ITERMA GTS20

Код товара: 46070

Пароконвектомат ITERMA GTS20

Пароконвектомат ITERMA GTS20 Пароконвектомат ITERMA GTS20

Описание и технические характеристики

Пароконвектомат GTS20 производства ITERMA (Россия) предназначен для приготовления различных по сложности блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинировано. Своей работой позволяет заменить несколько видов теплового оборудования. 

Особенностью пароконвектомата является охлаждаемая стеклянная дверь. Поток холодного воздуха между стеклами двери снижает температуру наружной поверхности до безопасного уровня. На дверь устанавливается ручка-замок, позволяющая обезопасить от случайного ожога при попытке резкого открывания двери. Благодаря внутреннему освещению шкафа галогенными лампами, обеспечивается хороший визуальный контроль приготовления блюд в камере. 

В пароконвектоматах серии G применяется инжекторный метод создания пара. Реверсивные вентиляторы во внутренней камере обеспечивают равномерный прогрев блюда в процессе его приготовления. 2-х зонный контроль температуры обеспечивает ровный колер на выпечке и готовность продуктов во всей загрузке 

20 уровней 
Размер гастроемкостей GN1/1 
Сенсорная панель управления 
Электронный инжекторный впрыск пара 
Диапазон регулировки температуры 30-280ºС 
Память на 99 программ приготовления блюд, каждая по 4 шага 
Количество реверсивных вентиляторов 5 шт 
Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей) 
Процентная регулировка подачи пара 
Таймер 0-99мин + постоянный режим 
Термокерн

Комплектуется 20-ти уровневой тележкой для гастроемкостей GN1/1 с шагом 66 мм. 

Пароконвектомат ITERMA GTS20 прост в обслуживании, надежен в эксплуатации и не требует длительного обучения сотрудника. Обладает хорошими энергосберегающими качествами и высокой эффективностью
Габариты Д х Ш х В, мм 920 х 874 х 1880
Вес, кг 227
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 22,5
Подключение Электрическое
Вместимость 20 уровней
Размер гастроемкости GN 1/1
Высота между направляющими, мм 66
Управление Сенсорная панель
Тип парообразования Инжекторный
Душ Нет
Мойка Ручная
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Пароконвектомат ITERMA GTS20

Аналогичные товары

950 544 руб.
Пароконвектомат UNOX Cheftop MIND.Maps XEVC-0711-E1R
249 770 руб.
195 410 руб.
316 225 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ITERMA G10
174 875 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/10HD-E
351 195 руб.
169 405 руб.
341 500 руб.
675 130 руб.
222 900 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R
605 215 руб.
600 760 руб.
256 085 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат GIERRE MEGA 640MG
176 580 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат APACH A1/6LD
232 900 руб.
550 905 руб.
480 925 руб.
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB101R
743 135 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин