Льдогенератор Scotsman AF 124 AS OX

Льдогенератор AF 124 AS OX производства Scotsman (Италия) предназначен для изготовления гранулированного льда для предприятий общественного питания, кафе, баров, ресторанов и для пищевого производства. Подойдет для приготовления коктейлей, охлаждения и подачи блюд и напитков.

Прибор оборудован воздушным охлаждением. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель производит хлопья льда зернистой формы и твердостью 75%. Бункер для льда с выдвижной дверцей и накладками для бесшумного закрывания. Имеется доступ с передней панели к технической/сервисной зоне.

Особенностью модели с воздушным охлаждением является наличие съемного и моющегося воздушного фильтра конденсатора (с передним доступом). Вход и выход воздуха происходит через переднюю панель.

Технология Agion позволяет получать более чистый лёд за счет микробиологической защиты, которая препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха, а система XSafe дезинфицирует без химических веществ и круглосуточно поддерживает чистоту. Имеется сигнальная лампа очистки фильтра.

Серия AF может устанавливаться под стойку бара. Электронное управление с адаптацией к температуре окружающей среды обеспечивает высокое качество продукции.

Особенности модели:

• воздушное охлаждение (модель AS);
• форма льда: гранулы Flake (25% воды);
• суточный выход продукта: 122 кг;
• вместимость бункера для льда: 40 кг;
• система PWD удаляет дренажную жидкость на расстоянии до 15 метров (опционально).

Дополнительные свойства:

• хладагент: R134a;
• температура окружающей среды: +10...+43 °C;
• температура воды: +5...+38 °С;
• давление воды: от 1 до 5 бар;
• расход воды: 3,9 л/ч* (93,6 л/сутки)*;
• суточное энергопотребление: 11,4 кВт/ч*;
• энергопотребление на 100 кг льда: 12,5 кВт/ч*.

Для работы генератора необходим подвод и отвод воды.

* Данные указаны для температуры окружающего воздуха 32 °С и температуры воды 21 °С.

Производительность льдогенератора указана при температуре окружающего воздуха 10 °С и температуре воды 10 °С.