любой ТК
от производителей
Электрическая коптильня GN производства HELIA SMOKER (Германия)
Назначение: холодное и горячее копчение цельного мяса и рыбы, а также мясных и рыбных полуфабрикатов. Данная модель позволяет выпекать хлеб, печенье и бисквиты. Возможна обработка как свежих, так и сильно замороженных продуктов.
Конструкция полностью изолирована и имеет двойные стенки. Внутренняя часть, внешний кожух, поддон и плоские решетки изготовлены из нержавеющей стали. Загрузка камеры вместимостью 5 уровней (для решеток), GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 (для гастроемкостей).
Преимущества:
Возможность создавать уникальные рецепты, экспериментируя с различными видами опилок и смешивая пряности.
Выбор копчения (холодное или горячее) в зависимости от типа продукта.
Мобильность конструкции позволяет использовать коптильню как в помещении, так и на улице.
Используйте аппарат вместо жарочного шкафа, выбрав режим термообработки без копчения.
Особенности:
- температурный диапазон: до 250 °C;
- совместимость с гастроемкостями GN;
- съемные направляющие;
- размеры противня: 32,5х53х2 см:
- вместимость: 36 форелей, жаркое 18 кг;
- расстояние между направляющими: 4 см.
Комплектация поставки:
1. Противень глубокий (GN 32х53х2 см);
2. Противень для копчения (17х17 см);
3. Решетка для форели (GN 1/1);
4. Решетка плоская (GN 1/1);
5. Опилки для копчения;
6. Комплект пряностей;
7. Руководство по эксплуатации;
8. Книга с рецептами.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 1000 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос