Бесплатный вызов по России

Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)

Код товара: 70073

Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)

Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В) Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)

Описание и технические характеристики

Мультипечь конвекционная Vector VMC-H4H (380В) производства Alto-Shaam (США) - эта мультифункциональная конвекционная печь обеспечит качественное приготовление самых разнообразных блюд и станет незаменимой помощницей для профессионалов кулинарной сферы.

ПОЧЕМУ Vector?

ИННОВАЦИИ

Основной секрет данного оборудования состоит в инновационной технологии STRUCTURED AIR TECHNOLOGY®, позволяющей готовить одновременно до 4-х разных блюд по персональной рецептуре для каждого без смешивания запаха и вкуса. В каждой из камер автономно регулируется температура, интенсивность вентиляции и время приготовления. Хотите в одно время готовить суп, морепродукты и круасаны? Vector - это то, что вам нужно!

КОМПАКТНОСТЬ

Мультипечи серии Н от Vector - это комплекс широких возможностей при скромных размерах. Они оптимально подойдут для размещения на малой площади, благодаря ширине в 53,3 см и встроенной системе очистки воздуха, работающей по принципу пиролиза и исключающей необходимость в сторонней вытяжке. Конструкция - настольная.

ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

Vector - это увеличенная производительность. С помощью данного оборудования можно приготовить в два раза больше блюд по сравнению с обычными печами за аналогичный промежуток времени.

ПРОСТОТА УПРАВЛЕНИЯ

Простота управления гарантирована наличием полностью программируемых режимов, включающих до 3-х этапов каждый. Теперь нет необходимости в переквалификации и дополнительном обучении персонала. Цикл готовки запускается нажатием одной кнопки.

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ

Слово "мультипечь" говорит само за себя. Vector с легкостью справляется с теми же задачами, что и традиционные духовые камеры, конвекционные печи и грили.

РАБОТА БЕЗ ПОДКЛЮЧЕНИЯ К ВОДОПРОВОДУ

Печи функционируют без использования воды, что убирает необходимость в подключении к водопроводу и канализационной системе. Пользователь при этом не несет никаких дополнительных эксплуатационных расходов, связанных с их монтажом и техническим обслуживанием.

ПОСТОЯНСТВО РЕЗУЛЬТАТОВ

Vector готовит блюда непревзойденного качества каждый день при всякой загрузке. Продукты всегда прогреваются и готовятся равномерно, за счет функции Structured Air Technology. В том, чтобы следить за процессом и передвигать гастроемкости нет больше необходимости.

ЗАЩИТА ОТ ПОТЕРИ ТЕПЛА

Открыть дверцу в любой нужный момент без потери тепла стало возможным благодаря ноу-хау от Alto-Shaam - вертикальному воздушному потоку. Сохраняя стабильность микроклимата в печи, данная технология еще и исключает травмирование персонала горячими парами, вырывающимися из нагретой камеры, как это бывает при другом типе вентиляции или ее отсутствии. Дверца печи не нагревается и всегда имеет комфортную для контакта с ней температуру.

МОДЕЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:

- ширина оборудования 53,3 см;
- автономное управлениями температурными параметрами, интенсивностью вентиляции и временем готовки для каждой камеры;
- технология Structured Air Technology - равномерное приготовление;
- высокая производительность;
- вместимость: 4 полноразмерные гастроемкости {20-3/4"х 12-3/4" х 4"}, 4 гастроемкости GN 1/1 {53 см х 32,5 см х 10 см};
- система сохранения тепла в камере - вертикальный воздушный поток;
- комфортная температура дверцы.

Габариты Д х Ш х В, мм 993 х 533 х 1082
Напряжение, В 380 В
Подключение Электрическое
Вместимость 4 уровня
Размер противня, мм 530 * 325
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)

Аналогичные товары

Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-906RI
132 470 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
153 830 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-06EU-E1R
269 720 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-04EU-E1R
217 975 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский GIERRE BRIO VER MULTI
42 800 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 193 Manual H
92 090 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 135 Dynamic
67 905 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 133 Manual H
52 505 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XF023
39 135 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XB 693
172 320 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH A9/10DHS
255 225 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46MP ECO
82 890 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46M ECO
79 915 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46M
101 580 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD44M ECO
43 845 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD44M
66 845 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AB6D
259 510 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AB10D
334 290 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-E1R
385 375 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский GIERRE BAKE 500M
238 255 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин