Бесплатный вызов по России

Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)

Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)

Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В) Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)
Код товара: 70073
Цена на 22.01.2020
888 830 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары Alto-Shaam (США)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Мультипечь конвекционная Vector VMC-H4H (380В) производства Alto-Shaam (США) - эта мультифункциональная конвекционная печь обеспечит качественное приготовление самых разнообразных блюд и станет незаменимой помощницей для профессионалов кулинарной сферы.

ПОЧЕМУ Vector?

ИННОВАЦИИ

Основной секрет данного оборудования состоит в инновационной технологии STRUCTURED AIR TECHNOLOGY®, позволяющей готовить одновременно до 4-х разных блюд по персональной рецептуре для каждого без смешивания запаха и вкуса. В каждой из камер автономно регулируется температура, интенсивность вентиляции и время приготовления. Хотите в одно время готовить суп, морепродукты и круасаны? Vector - это то, что вам нужно!

КОМПАКТНОСТЬ

Мультипечи серии Н от Vector - это комплекс широких возможностей при скромных размерах. Они оптимально подойдут для размещения на малой площади, благодаря ширине в 53,3 см и встроенной системе очистки воздуха, работающей по принципу пиролиза и исключающей необходимость в сторонней вытяжке. Конструкция - настольная.

ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

Vector - это увеличенная производительность. С помощью данного оборудования можно приготовить в два раза больше блюд по сравнению с обычными печами за аналогичный промежуток времени.

ПРОСТОТА УПРАВЛЕНИЯ

Простота управления гарантирована наличием полностью программируемых режимов, включающих до 3-х этапов каждый. Теперь нет необходимости в переквалификации и дополнительном обучении персонала. Цикл готовки запускается нажатием одной кнопки.

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ

Слово "мультипечь" говорит само за себя. Vector с легкостью справляется с теми же задачами, что и традиционные духовые камеры, конвекционные печи и грили.

РАБОТА БЕЗ ПОДКЛЮЧЕНИЯ К ВОДОПРОВОДУ

Печи функционируют без использования воды, что убирает необходимость в подключении к водопроводу и канализационной системе. Пользователь при этом не несет никаких дополнительных эксплуатационных расходов, связанных с их монтажом и техническим обслуживанием.

ПОСТОЯНСТВО РЕЗУЛЬТАТОВ

Vector готовит блюда непревзойденного качества каждый день при всякой загрузке. Продукты всегда прогреваются и готовятся равномерно, за счет функции Structured Air Technology. В том, чтобы следить за процессом и передвигать гастроемкости нет больше необходимости.

ЗАЩИТА ОТ ПОТЕРИ ТЕПЛА

Открыть дверцу в любой нужный момент без потери тепла стало возможным благодаря ноу-хау от Alto-Shaam - вертикальному воздушному потоку. Сохраняя стабильность микроклимата в печи, данная технология еще и исключает травмирование персонала горячими парами, вырывающимися из нагретой камеры, как это бывает при другом типе вентиляции или ее отсутствии. Дверца печи не нагревается и всегда имеет комфортную для контакта с ней температуру.

МОДЕЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:

- ширина оборудования 53,3 см;
- автономное управлениями температурными параметрами, интенсивностью вентиляции и временем готовки для каждой камеры;
- технология Structured Air Technology - равномерное приготовление;
- высокая производительность;
- вместимость: 4 полноразмерные гастроемкости {20-3/4"х 12-3/4" х 4"}, 4 гастроемкости GN 1/1 {53 см х 32,5 см х 10 см};
- система сохранения тепла в камере - вертикальный воздушный поток;
- комфортная температура дверцы.

Габариты Д х Ш х В, мм 993 х 533 х 1082
Напряжение, В 380 В
Подключение Электрическое
Вместимость 4 уровня
Размер противня, мм 530 * 325
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Мультипечь конвекционная Alto-Shaam Vector VMC-H4H (380В)

Аналогичные товары

Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-906RI
118 705 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
137 815 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-06EU-E1R
212 390 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-04EU-E1R
171 645 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский GIERRE BRIO
33 705 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 193 Manual H
72 520 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 135 Dynamic
53 470 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 133 Manual H
41 345 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XF023
30 815 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XB 693
135 695 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH A9/10DHS
178 000 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46MP ECO
56 835 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46M ECO
54 815 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD46M
69 595 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD44M ECO
30 105 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AD44M
45 855 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AB6D
181 005 руб.
Печи конвекционные
Печь конвекционная APACH AB10D
233 175 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-E1R
303 465 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский GIERRE BAKE 500M
187 615 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги