Гриль вапо водяной APACH APGEW-47P
Гриль вапо водяной APACH APGEW-47P
Описание и технические характеристики
Гриль вапо водяной 700 серии, модель APGEW-47P производства APACH (Россия) предназначен для эксплуатации в условиях профессиональных кухонь.
Приготовление продуктов осуществляется по принципу водяной бани, что позволяет максимально сохранить их сочность и вкусовые качества. Отсутствие при готовке дыма и копоти дает возможность устанавливать гриль в закрытом помещении, не загрязняя воздух.
Модель имеет одну зону нагрева и поворотный температурный тумблер. Емкость для воды съемная. С трех сторон рабочей поверхности размещен защитный бортик. Высота установки гриля изменяется за счет регулируемых ножек. С их помощью можно также компенсировать неровности поверхности для установки.
В комплект поставки входит двухсторонняя решетка для приготовления мяса, рыбы и овощей.
Особенности:
-Напольная конструкция;
-Корпус из нержавеющей стали;
-Чугунная жарочная решетка;
-1 зона нагрева;
-Температурный тумблер;
-Защитный бортик;
-Съемная емкость для воды;
-Регулируемая высота установки.
| Габариты Д х Ш х В, мм | 400 х 700 х 850 |
| Вес, кг | 50 |
| Напряжение, В | 380 В |
| Мощность, кВт | 6 |
