любой ТК
от производителей
Пароконвектомат mini Standard mobile 6.06 производства Convotherm (Германия) позволяет готовить различные блюда на предприятиях общественного питания, производстве, в кафе и ресторанах. За малый промежуток времени пароконвектомат позволяет готовить блюда со значительной экономией средств и времени.
Пароконвектомат использует режимы конвекции и пара для приготовления пищи. Все параметры процесса приготовления задаются посредством электронной панели управления.
Особенности модели:
- тип: инжекторный;
- количество уровней: 6;
- вместимость: 6 x GN-2/3;
- электронная панель управления;
- система полуавтоматической мойки.
Режимы приготовления:
- пар: от 30 до 120 °С (с гарантированным насыщением паром);
- комбинированный пар: от 100 до 250 °С (с автоматической регулировкой влажности);
- конвекция: от 30 до 250 °С (с оптимизированной теплопередачей).
Дополнительные свойства:
- Встроенные выдвижные ящики для воды и сточных вод (не требует подключения к водопроводу);
- Crisp&Tasty - функция активно удаляет пар и одновременная подает свежий воздух;
- 3 уровня осушения Crisp & Tasty;
- Функция регенерации продукта;
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go;
- Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд;
- Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия;
- Функция предварительного нагрева и охлаждения;
- Многоточечный термощуп;
- Конденсатор пара;
- Порт RS-232;
- Дверь с правой петлей.
Опции (заказываются отдельно):
- ConvoLink (хранение данных для HACCP и параметров пастеризации);
- Дверь с левой петлей;
- Ручной душ;
- Дверная защелка (с функцией надежного закрытия и положением вентиляции).
Производитель
|
Convotherm (Германия) |
Длина, мм
|
515 |
Ширина, мм
|
599 |
Высота, мм
|
734 |
Вес, кг
|
54 |
Напряжение, В
|
220/380 В |
Мощность, кВт
|
5.7 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
6 уровней |
Размер гастроемкости
|
GN 2/3 |
Управление
|
Электронная панель |
Тип парообразования
|
Инжекторный |
Душ
|
Нет |
Мойка
|
полуавтоматическая |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.