Бесплатный вызов по России

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S

Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S
Код товара: 55469
Цена на 17.01.2018
640 505 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары Sagi (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Шкаф шоковой заморозки IM102S производства известной итальянской марки SAGI.

Назначение: интенсивная заморозка продуктов, предварительно подвергнутых теплообработке.

Технология «шоковой» заморозки обеспечивает эффективное хранение блюд и используется в заведениях общественного питания, гостиницах, магазинах и выездных торговых точках. Она позволяет увеличить ассортимент и сроки хранения блюд собственного производства с сохранением их качества.

I.F.R. – система автоматически определяет характеристики продукта и устанавливает нужный режим охлаждения. Процесс анализируется и регулируется системой в режиме реального времени. Многоточечный зонд измеряет температуру блюда, как внутри, так и на его поверхности, предотвращая поверхностную заморозку.

Шкаф является современным оборудованием, оснащенным блоком электронного управления с ЖК-монитором и уникальной системой I.F.R. (интеллектуальное охлаждение) с функцией многоточечного зондирования продукта.

Модель отличается простотой эксплуатации. Оснащена электронным блоком управления и термощупом с тремя датчиками. Многоточечное измерение температуры блюда предотвращает его поверхностную заморозку.

Характеристики оборудования:

- Напольное исполнение;
- Материал: нержавеющая сталь;
- Камера для гастроемкостей типа GN 2/1-40;
- Климатический класс: субтропики;
- R404A;
- Производительность: 100 кг/90 мин с +90 °C до +3 °С или 50 кг/200 мин с +90 °C до – 18 °C.

Габариты Д х Ш х В, мм 1040 х 1000 х 1880
Вес, кг 270
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 5,5
Габариты в упаковке Д х Ш х В, мм 1130 х 1065 х 2030
Вес в упаковке, кг 290
Хладагент R404A

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S

Аналогичные товары

Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/5 THP
204 760 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/20 TLO
687 645 руб.
370 390 руб.
646 945 руб.
646 945 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/10 THO
345 485 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5L
113 955 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5
120 235 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L
94 315 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3
101 475 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14
219 090 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10
159 295 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BCC 14 TEN
408 700 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH20 AEF
1 358 575 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 AEF
679 290 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки IRINOX MF 85.2 PLUS
1 065 410 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки IRINOX MF 70.1 PLUS
953 560 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки IRINOX MF 70.2 PLUS
857 260 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги