Южнокорейская компания KOCATEQ является одним из лидеров в области производства профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Особое внимание уделяется гигиеническим аспектам, и шкафы для дезинфекции играют важную роль в обеспечении высокого уровня санитарии.
Шкафы для дезинфекции производства KOCATEQ представляют собой специализированные устройства, предназначенные для обеспечения процессов стерилизации и дезинфекции различного оборудования и инвентаря на предприятиях общественного питания.
Основное назначение таких шкафов заключается в обеспечении высокого уровня гигиены и безопасности на кухне, а также продлении срока службы обрабатываемых предметов. Они особенно актуальны на предприятиях, где требуется соблюдение строгих санитарных норм и правил.
Шкафы для дезинфекции Kocateq применяются для обработки следующих предметов:
- Столовые приборы;
- Кухонная посуда;
- Рабочие инструменты (ножи, разделочные доски);
- Пластиковые и резиновые элементы кухонного оборудования;
- Формы для выпечки и другие предметы из металла и стекла.
Принцип работы шкафов для дезинфекции основан на одновременном воздействии ультрафиолета и мощных потоков нагретого воздуха. Такая комбинация позволяет обработать даже труднодоступные места - складки, трещины, углубления, которые могут служить убежищем для микроорганизмов.
Ультрафиолетовое излучение обладает высокой эффективностью против бактерий, вирусов и грибков. Однако, его воздействие может быть ограничено из-за различных препятствий, таких как стенки или углы. В этом случае нагретый воздух помогает распространить ультрафиолет по всей обрабатываемой поверхности, обеспечивая полное уничтожение микроорганизмов.
Кроме того, нагретый воздух ускоряет процесс сушки, что предотвращает образование конденсата и коррозии на обработанных предметах. Это особенно важно для металлических инструментов и посуды, которые могут быть подвержены коррозии при неправильном обращении после дезинфекции.
Компания Кокатек предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования для пищевой промышленности, включая шкафы для дезинфекции. В числе продукции представлены туннели для дезинфекции тележек, которые обеспечивают быструю и эффективную обработку инвентаря.
Оборудование отличается высокой надежностью и долговечностью, а также простотой в использовании. Оно идеально подходит для предприятий общественного питания, медицинских учреждений и других объектов, где требуется регулярная дезинфекция.
Ресторан Сервис реализует гигиеническое оборудование производства KOCATEQ (Южная Корея).
Вся представленная в каталоге продукция отличается высоким качеством и отличными эксплуатационными характеристиками. Желаем вам приятных покупок.