Тестораскаточные машины используются для раскатки теста для пиццы. Они обеспечивают равномерную раскатку продукта, что позволяет получить тесто правильной толщины и формы.
Основные преимущества профессиональных раскаточных машин:
- высокая производительность - одна машина может раскатывать до 200 порций теста в час;
- равномерное раскатывание теста;
- возможность регулировки толщины теста;
- простота использования - машина оснащена удобной панелью управления и не требует специальных знаний для работы;
- надежность - все детали машины выполнены из высококачественных материалов, что гарантирует долгий срок службы;
- экономия времени и сил при приготовлении пиццы;
- улучшение качества теста и увеличение срока его хранения.
Как выбрать тестораскаточную машину для пиццы?
Высокая производительность. Для небольших кафе и ресторанов подойдет тестораскаточная машина эконом-класса, которая способна производить до 80 порций в час. Если же вы работаете в крупной пиццерии с высокой проходимостью, вам потребуется выбрать более мощную модель с высокой производительностью — до 120 порций в минуту.
Оптимальные размеры. Тестораскаточные настольные машины подходят для небольших помещений кафе и пиццерий, они занимают мало места, но имеют меньшую производительность по сравнению с напольными моделями. Напольные модели хороши тем, что их можно быстро перемещать и устанавливать в любом месте кафе или пиццерии.
При выборе профессиональной раскаточной машины необходимо учитывать ее производительность, размеры и требования к мощности.
Ресторан Сервис предлагает вашему вниманию широкий ассортимент профессионального пекарского оборудования для ресторана от лучших производителей.
Вся техника, представленная в каталоге, прошла предпродажную проверку и имеет гарантию от производителя.
