любой ТК
от производителей
Пароконвектомат EKF 2011 TC серии Evolution производства Tecnoeka Srl (Италия).
Evolution - линейка пароконвекирматов для профессионального использования.
Обозначение модели EKF 2011 TC:
Семейство
E - Evolution
Торговая марка
K - Eka
Изделие
F - печь
Количество противней
20 - 20
Тип противней
11 - 1/1GN
Линия
ТС - сенсорное управление
Tecnoeka EKF 2011 TC – позволяет готовить широкий перечень блюд. Запеченные рыба и мясо, цыплята табака, буженина, паста, десерты и выпечка – все это доступно для приготовления. Он создавался специально для кухонь среднего масштабного звена, которые нуждаются в профессиональной функциональной технике компактных размеров.
Модель имеет сенсорную панель управления. До 3-х режимов приготовления на Ваш выбор: автоматический, полустатический, ручной.
Возможность подключения термощупа, дополнительную систему автомойки KWT (опция).
Особенности оборудования:
Управление:
- сенсорная панель Touch Screen
- 240 программ (до 9 этапов приготовления за один цикл);
- таймер на 24 часа;
- панель управления на 12 языках.
Параметры:
- вместимость: 20 противней (1/1 GN);
- рабочая температура: 30…260 °C;
- расстояние между направляющими: 66 мм;
- способ парообразования: инжектор;
- 10 уровней подачи пара;
- охлаждаемая дверца;
- материал изготовления: нержавеющая сталь;
- сертификация IPX5 и CB.
В комплектацию модели EKF 2011 TC входит:
1. Выдвижная тележка для гастрономических изделий.
Аксессуары, опции к оборудованию (приобретаются отдельно):
- хромированная решетка формата GN 1/1 KG9G;
- решетка из нержавеющей стали для вертикального приготовления цыплят KGP;
- противень из нержавеющей стали формата GN 1/1 KT9G;
- термощуп с держателем EKSCS;
- автоматическая моечная система KWT/A;
- душ со шлангом и держателем EKKD;
- ополаскиватель на кислотной основе KBRILMD;
- щелочное моющее средство для механической мойки посуды KDET;
- решетка гриль из нержавеющей стали KG9GX;
- перфорированный противень из нержавеющей стали KFT9G;
- гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием формата 1/1 GN KPGL11A;
- рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием формата 1/1 GN KPGR11A;
- пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A;
- умягчитель (8 литров) KAF;
- фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA;
- соединительная головка для картриджа KTA;
- смягчитель воды DVA 12л;
- фильтр-система Brita PURITY C300.
Сопутствующие товары к оборудованию:
- выдвижная тележка для гастрономических изделий EKCR 20 TC;
- конденсационная вытяжка для печей EKKC 20 TC.
Модель является аналогом пароконвектомата Tecnoeka EKF 2011 UD. Отличается:
- сенсорная панель Touch Screen;
- 240 программ рецептов (до 9 этапов приготовления за один цикл);
- таймер отложенного запуска до 23ч 59 минут;
- до 3-х режимов приготовления (автоматический, полустатический, ручной).
Готовьте с удовольствием и получайте неизменно высокий результат с EKF 2011 TC.
Производитель
|
Tecnoeka Srl (Италия) |
Длина, мм
|
986 |
Ширина, мм
|
1031 |
Высота, мм
|
1920 |
Вес, кг
|
244.4 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
30 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
20 уровней |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 |
Высота между направляющими, мм
|
66 |
Управление
|
Сенсорная панель |
Тип парообразования
|
Инжекторный |
Душ
|
Нет(опция) |
Мойка
|
Ручная |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.