Главная страницаВесь каталогТепловое оборудованиеКотлы пищеварочныеКотел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-400П
Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-400П
Код товара: 46149
Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-400П
Производитель:
Abat (Чувашторгтехника)
Гарантия: 1 год
Описание и технические характеристики
Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-400П, производства Чувашторгтехника (Россия), предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
• Работа от внешнего парогенератора;
• Парогенератор;
• Клапан сбрасывания избыточного давления;
• Расход пара - 60 кг/час;
• Кран для залива воды;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь;
• Система управления – механическая;
• Энергоноситель – пар.
• Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов;
• Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку";
• Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении;
• Предохранительный и вакуумный клапаны предотвращают поломку котла в случае избыточного недостаточного давления воды в водопроводной системе.
• Работа от внешнего парогенератора;
• Парогенератор;
• Клапан сбрасывания избыточного давления;
• Расход пара - 60 кг/час;
• Кран для залива воды;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь;
• Система управления – механическая;
• Энергоноситель – пар.
• Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов;
• Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку";
• Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении;
• Предохранительный и вакуумный клапаны предотвращают поломку котла в случае избыточного недостаточного давления воды в водопроводной системе.
| Габариты Д х Ш х В, мм | 1066 х 1065 х 1446 |
| Вес, кг | 170 |
| Напряжение, В | 380 В |
| Объем, л | 400 |
| Опрокидывание | Отсутствует |
Инструкции и Руководства по эксплуатации
Закрыть
Наши склады
Выберите или найдете Ваш город
