Бесплатный вызов по России

Термомиксер HotmixPRO Creative

Термомиксер HotmixPRO Creative

Термомиксер HotmixPRO Creative Термомиксер HotmixPRO Creative
Код: 53832
Цена на 22.01.2017
236 440 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары HotmixPRO (Италия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Термомиксер HotmixPRO Creative производства HotmixPRO (Италия) представляет собой уникальный профессиональный термомиксер, предназначенный для приготовления широчайшего спектра блюд.

HotmixPRO Creative обладает скорость ножей до 12500 об/мин и может готовить с температурой до 190°C и охлаждать до -24°C, с совершенным контролем температуры. Режимы замораживания и нагревания могут применяться к продукту последовательно без необходимости смены рабочей стороны. Он объединяет в себе свойства такого оборудования как: куттер, миксер, профессиональный производитель мороженого, машину для темперирования шоколада и пастеризатор.

Что может HotmixPRO Creative?
Нарезать, вбивать, рубить, смешивать, размалывать и растирать, производить тепловую обработку: варить, жарить, запекать, выпаривать, а также охлаждать, пастеризовать, готовить такие напитки Granita, сорбеты, мороженое и много другое.

Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает прочность и долгий срок эксплуатации. Особая коническая форма чаши позволяет легко работать даже с небольшим количеством ингредиентов. Ручка чаши может размещаться и с левой и с правой стороны, для комфортной и удобной работы с HotmixPRO Creative.

Особенности:
Простой и интуитивно понятный ЖК дисплей
Вместимость чаши – 2 л
Температурный режим: от -24°C до +190°C
Шаг регулирования температуры: 1 °C
Количество оборотов: от 0 до 12 500 об/мин
Скорость: 26 режимов
Режим Turbo (турбо) и Plus (импульс)
Непрерывная работа до 4 часов
Защита двигателя от перегрева
Рецепты и программы на карте памяти SD
Автоматическое поглощение вибрации
Самодиагностика

HotmixPRO Creative обеспечивает всегда отличные результаты, независимо от количества и начальной температуры ингредиентов, благодаря специальной WT функции («Ожидание температуры»), которая позволяет пользователю запустить таймер только при достижении выбранной температуры.

HotmixPRO Creative имеет порядка 400 предварительно сохранённых рецептов, с возможностью редактирования. Вы также можете сохранять собственные лучшие и наиболее популярные рецепты, для их дальнейшего воспроизведения в любое время и любым сотрудником, что позволяет стандартизировать и повысить качество Ваших блюд.

В комплект поставки входит: чаша, нож, мешалка, крышка с мерной колпачком, лопаточка, насадка для взбивания.

В комплекте.jpg

Габариты Д х Ш х В, мм 500 х 670 х 410
Вес, кг 47
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 2,66
min температура, °С -24
max температура, °С 190
Объем чаши, л 2
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей 26
Оборотов в минуту макс 12500

Видео

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Термомиксер HotmixPRO Creative

Аналогичные товары

Термомиксеры
Термомиксер HotmixPRO Easy
65 280 руб.
Термомиксеры
Термомиксер HotmixPRO Gastro
88 230 руб.
Термомиксеры
Термомиксер HotmixPRO Twin
150 880 руб.
108 085 руб.
186 435 руб.
Термомиксеры
Термомиксер HotmixPRO Combi
202 840 руб.
Термомиксеры
Термомиксер HotmixPRO Breeze
153 610 руб.
172 940 руб.
50 655 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги