Бесплатный вызов по России

HotmixPRO (Италия)

HotmixPRO (Италия)
Гарантия: 1 год
Полезные статьи:
Обзор термомиксеров HotmixPro

Торговая марка HotmixPRO принадлежит итальянской фирме Vitaeco S.r.l, специализирующейся на производстве многофункциональной техники, термомиксеров, предназначенных для сферы гастроиндустрии. Главный офис компании находится в городе Модена.

Международное признание

Несмотря на то, что бренд HotmixPRO появился на международном рынке инновационной кухонной техники не так давно, он уже смог заслужить несколько престижных наград:

• В 2010 году торговая марка Hotmixpro победила в номинации «Лучший новый продукт» на выставке, состоявшейся в Нью-Йорке.
• В 2012 году на выставке Gulfood в номинации «Лучшее инновационное оборудование для кухни».
• Продукция бренда стала финалистом на выставке «Fine Food», которая прошла в том же году в Австралии.

Инновационные технологии

Благодаря своим техническим характеристикам один термомиксер от торговой марки HotmixPRO способен заменить несколько кухонных устройств.

Преимущества бренда:

- Большой диапазон установки температурного режима, от минусовых до высоких значений: от -24 до +190˚ С.
- Надежная защита от перегревания мотора, что дает возможность работать устройству до 12 часов без перерыва.
- Инновационное интеллектуальное программирование. На карту памяти SD можно перенести до 150 собственных рецептов, каждый из которых разделен на 16 пошаговых операций, а также воспользоваться уже имеющимися рецептами поваренной книги.
- Большая мощность устройства. Оно может работать от 0 до 16000 оборотов в минуту.

Что можно делать термомиксером?

Термомиксер способен выполнять ряд функций: резать твердые продукты, взбивать жидкости, обрабатывать паром, измельчать до однородного состояния, замешивать тесто, эмульгировать, растирать, пастеризовать, делать мороженое, темперировать шоколад, тушить, запекать и карамелизировать сахар.


Основные категории товара бренда HotmixPRO

Серию термомиксеров от итальянского производителя можно разделить на несколько категорий:

Оборудование, работающее только с высокими температурами:
- HotmixPRO Easi – самая бюджетная модель бренда. Этот термомиксер способен нагревать продукты до 130 градусов, имеет рабочую емкость, вместимостью 2 литра. Крышку можно открывать с любой удобной стороны, аналогично устанавливается и ручка емкости.
- HotmixPRO Gastro отличается от первой модели более высокой мощностью работы, до 12500 оборотов в минуту, и нагреванием до температуры +190 градусов.
- HotmixPRO Twin имеет две одинаковые емкости, каждая из которых обладает своим программным обеспечением, отдельным подключением к сети. Это кухонное устройство позволяет готовить разные блюда одновременно.

Устройства, работающие с холодными температурами:
Модель Breeze способна охлаждать продукты до – 24 градусов. Этот термический миксер может производить эмульгирование, взбивание, пастеризацию и рубку продуктов в охлажденной среде.

Комбинированные термомиксеры:
- Combi имеет две емкости, предназначенные для разогревания и охлаждения продуктов соответственно.
- Greative – в одной рабочей емкости может происходить нагревание до максимально возможных температур и последующее быстрое охлаждение до – 24 градусов.

Оборудование, ориентированное на приготовление и обработку продуктов под вакуумом.
- Master – термомиксер, способный выполнять такие операции, как обработку, редуцирование, сушку, вымачивание, резку и готовку под вакуумом.


Показывать товаров по:
Термомиксер HotmixPRO Easy
Термомиксер HotmixPRO Easy
64 260 руб.
В наличии Купить  
Термомиксер HotmixPRO Gastro
Термомиксер HotmixPRO Gastro
86 850 руб.
В наличии Купить  
Термомиксер HotmixPRO Twin
Термомиксер HotmixPRO Twin
148 525 руб.
Под заказ Купить  
Термомиксер HotmixPRO Gastro X
Термомиксер HotmixPRO Gastro X
106 395 руб.
Под заказ Купить  
Лопатка HotmixPRO 10800155
970 руб.
В наличии Купить  
Лезвие HotmixPRO экстра-заточенное 21800015
9 320 руб.
В наличии Купить  
Лезвие HotmixPRO зубчатое 21800090
9 320 руб.
В наличии Купить  
Лезвие HotmixPRO 21800085
8 540 руб.
В наличии Купить  
Термомиксер HotmixPRO Gastro XL
183 525 руб.
Под заказ Купить  
Термомиксер HotmixPRO Master
Термомиксер HotmixPRO Creative
232 750 руб.
В наличии Купить  
Термомиксер HotmixPRO Combi
199 670 руб.
Под заказ Купить  
Термомиксер HotmixPRO Breeze
151 210 руб.
В наличии Купить  
Показывать товаров по:
Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги