Шкаф пекарский UNOX XBC 605E
Подробности
По запросу
Под заказ
Нашли дешевле?
Узнать цену
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Производитель
—
UNOX (Италия)
Длина, мм
—
860
Ширина, мм
—
882
Высота, мм
—
897
Вес, кг
—
89
Напряжение, В
—
380 В
Все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля актуальность цены уточняйте у менеджеров.
Доставка по России
любой ТК
любой ТК
Гарантия качества
от производителей
от производителей
Клиентский сервис
Доступные цены
Описание
Печь пекарская конвекционная XVC 605Е производства UNOX Италия) серии Baker Top™ позволяет достигать отличную равномерность приготовления и подчеркивать вкус любого кондитерского изделия, как легких и деликатных, так и компактных продуктов.
Технология DRY.Maxi изымает полностью влажность из камеры готовки, что позволяет слоеному тесту правильно развить каждый слой, а также позволяет бисквитному тесту сформировать мягкую и в то же время компактную структуру, которая может быть использована при создании любого торта.
AIR.Maxi гарантирует отличные результаты в условиях любой загрузки, а также обеспечивает непогрешимую равномерность готовки. Контроль за скоростью вентиляторов и точное управление влажностью в камере позволяют получить максимальный результат каждого отдельного продукта.
Технология ADAPTIVE.Clima позволяет корректно и без излишнего давления управлять всеми фазами рабочего процесса, от расстойки до внешней колеровки.
Используемые технологии позволяют выпекать круассаны любого типа, с и без начинки, с гарантией всегда равномерной выпечки и нежной внутренней структуры, даже при условии полной загрузки.
Использование 5 рабочих режимов
Климат контроль (от 0 до 100 %)
99 сохраняемых программ, каждая из которых может иметь до 9 шагов готовки
Возможность переименования сохраненных ранее программ
Температура предварительного разогрева до 280°C
Вентиляторы с реверсивным движением
Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта
Деликатное приготовление ∆Т
Визуализация остаточного времени в установленной программе готовки (при работе без датчика в сердцевине продукта)
Функция поддерживания «HOLD»
Функция цикла постоянной работы «INF»
Визуализация реальной и установленной температуры в камере
Функция «COOL» для резкого снижения температуры в камере
Система автоматической очистки рабочей камеры
Реверсивная дверца с возможностью переустановки
Инструкции и документы
Характеристики
Производитель
|
UNOX (Италия) |
Длина, мм
|
860 |
Ширина, мм
|
882 |
Высота, мм
|
897 |
Вес, кг
|
89 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
10.1 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
6 уровней |
Размер противня, мм
|
600 * 400 |
Управление
|
Сенсорная панель |
Пароувлажнение
|
есть |
Наличие
Как купить
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплата
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
Доставка
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...