Блинница профессиональная используется для готовки блинов в условиях заведений общепита. Может устанавливаться как в стационарных точках (кафетерий, закусочная, ресторан), так и в передвижных уличных фургонах.
Оборудование изготавливается из стали. Имеет одну или две рабочие пластины, выполненные из чугуна или нержавейки, чаще округлой или квадратной формы. Тесто наносится непосредственно на них и при необходимости разравнивается деревянной лопаткой. При работе не требуется использование масла. Благодаря особенностям устройства, блинчики никогда не прилипают, хорошо и быстро пропекаются. Готовый продукт отличается превосходным товарным видом, а процесс жарки проходит без гари и разбрызгивания жира. Главное преимущество агрегатов - скорость - до 250 шт/час. Для эксплуатации прибора не нужно специальных навыков. Он безопасен и прост в уходе.
Модели бывают разных модификаций:
- с газовыми и электрическими нагревателями;
- механические, полуавтоматы и автоматы;
- с одно- и двухсторонним обжариванием.
Основными характеристиками, определяющие качественные показатели аппаратов, являются количество жарочных поверхностей, их антипригарные свойства, а также производительность и время приготовления одной единицы продукции.
Купить любую профессиональную блинницу в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти или с удобной доставкой по России вы можете в нашем интернет-магазине.
Блинницы профессиональные
87Под заказ
Код: 66260
38 829 руб.
Под заказ
Код: 54485
32 449.98 руб.
Под заказ
Код: 66261
52 840 руб.
Под заказ
Код: 69115
79 920 руб.
Под заказ
Код: 71743
36 908 руб.
Под заказ
Код: 66766
20 398 руб.
Достаточно
Код: 74850
32 936 руб.
Под заказ
Код: 54487
54 889.98 руб.
Под заказ
Код: 74884
15 205 руб.
Под заказ
Код: 49052
11 742 руб.
Под заказ
Код: 64801
60 904 руб.
Под заказ
Код: 66767
32 177 руб.
Под заказ
Код: 74885
27 760 руб.
Под заказ
Код: 45779
33 527 руб.
Много
Код: 71163
13 434 руб.
Под заказ
Код: 93761
23 440.02 руб.
Под заказ
Код: 110888
11 280 руб.
Много
Код: 66305
48 094 руб.
Много
Код: 59946
11 836 руб.
Под заказ
Код: 49053
14 752 руб.