Бесплатный вызов по России

Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P

Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P

Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P
Код: 56469
Цена на 20.01.2017
284 930 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары Retigo (Чехия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Шкаф шоковой заморозки BC 511P производства Retigo (Чехия) – это современный шкаф шоковой заморозки, позволяющий сохранить естественную влагу, цвет, вкус, запах и полезные свойства продуктов, а также предотвратить размножение вредной микрофлоры, приводящей к их порче.

Основные особенности модели:

Использование технологии интенсивного охлаждения особенно актуально для удовлетворения потребностей заведений общественного питания для сохранения готовых блюд без потери их качества до 5-ти дней. Замороженные продукты хранятся несколько месяцев.

Перед сервировкой блюда разогреваются и подаются на стол. Такой способ полностью отвечает требованиям санитарии и нормам безопасности и позволяет рационализировать работу заведения, особенно в часы наибольшей нагрузки. К тому же одновременное приготовление большого количества порций с их последующим шоковым охлаждением намного экономичнее многократной готовки.

Технические особенности:

Пятиуровневая конструкция вмещает около 15 кг продукции для охлаждения и около 8 кг – для заморозки. В комплекте используются гастроемкости формата GN 1/1.

Основным материалом изготовления служит нержавеющая сталь. Теплоизоляция полиуретановая. Камера имеет скругленные края, что облегчает очистку и мытье.

Управление осуществляется при помощи электронного микропроцессора включающего температурный датчик. После каждого цикла охлаждения или заморозки программа автоматически переключается в режим хранения. Возможно ручная настройка параметров. Предусмотрены функции автоматической оттайки и выключения вентиляторов при открытии дверцы. Хладагент R 404 A.

Габариты Д х Ш х В, мм 784 х 900 х 800
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 0,95
Кол-во уровней 5
Размер гастроемкости GN 1/1
Хладагент R404A

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P

Аналогичные товары

Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC10P
255 845 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC07
207 450 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC05
129 950 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC03
110 065 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT05ISO
136 365 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT03ISO
118 600 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT010ISO
229 275 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
179 000 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511С
361 600 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511STC
427 735 руб.
25 720 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH20
452 410 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH15
375 715 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF51M
244 920 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF51H
276 395 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101S
340 335 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101L
381 480 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IMR201R
839 450 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S
583 055 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101S
427 735 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги