Бесплатный вызов по России

Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P

Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P

Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P
Код: 56469
Цена на 22.03.2017
280 475 руб. Под заказ Купить
Производитель:
Все товары Retigo (Чехия)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик

Описание и технические характеристики

Шкаф шоковой заморозки BC 511P производства Retigo (Чехия) – это современный шкаф шоковой заморозки, позволяющий сохранить естественную влагу, цвет, вкус, запах и полезные свойства продуктов, а также предотвратить размножение вредной микрофлоры, приводящей к их порче.

Основные особенности модели:

Использование технологии интенсивного охлаждения особенно актуально для удовлетворения потребностей заведений общественного питания для сохранения готовых блюд без потери их качества до 5-ти дней. Замороженные продукты хранятся несколько месяцев.

Перед сервировкой блюда разогреваются и подаются на стол. Такой способ полностью отвечает требованиям санитарии и нормам безопасности и позволяет рационализировать работу заведения, особенно в часы наибольшей нагрузки. К тому же одновременное приготовление большого количества порций с их последующим шоковым охлаждением намного экономичнее многократной готовки.

Технические особенности:

Пятиуровневая конструкция вмещает около 15 кг продукции для охлаждения и около 8 кг – для заморозки. В комплекте используются гастроемкости формата GN 1/1.

Основным материалом изготовления служит нержавеющая сталь. Теплоизоляция полиуретановая. Камера имеет скругленные края, что облегчает очистку и мытье.

Управление осуществляется при помощи электронного микропроцессора включающего температурный датчик. После каждого цикла охлаждения или заморозки программа автоматически переключается в режим хранения. Возможно ручная настройка параметров. Предусмотрены функции автоматической оттайки и выключения вентиляторов при открытии дверцы. Хладагент R 404 A.

Габариты Д х Ш х В, мм 784 х 900 х 800
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 0,95
Кол-во уровней 5
Размер гастроемкости GN 1/1
Хладагент R404A

Инструкции и Руководства по эксплуатации

Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511P

Аналогичные товары

Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC10P
254 365 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC07
206 255 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC05
129 195 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки EQTA BC03
109 430 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT05ISO
134 235 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT03ISO
116 750 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT010ISO
225 690 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
179 000 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511С
355 950 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511STC
421 050 руб.
25 320 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH20
445 340 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки APACH SH15
369 845 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF51M
241 920 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF51H
273 040 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101S
345 555 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101L
378 880 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IMR201R
841 680 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IM102S
584 640 руб.
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки SAGI IM101S
427 735 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги