любой ТК
от производителей
Пароконвектомат AP20QD производства Apach (Италия) - профессиональный пароконвектомат инжекционного типа, позволяет готовить различные блюда на предприятиях общественного питания, производстве, в кафе и ресторанах. Сочетает в себе новейшие технологии, низкую цену и отличное качество. За малый промежуток времени пароконвектомат позволяет готовить блюда со значительной экономией средств и времени.
Возможность записи до 99 программ позволяет создавать собственные рецепты с 4 этапами приготовления в каждой программе, которое включает время приготовления и этапы ожидания. Рецепты собственного создания можно хранить в памяти электронного блока.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Есть возможность регулировки вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом и автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
Функции: предварительный нагрев, приготовление с Delta T, быстрое охлаждение камеры.
Ручные режимы приготовления:
- конвекция: +30...+260 °С;
- смешанное приготовление (конвекция + пар): +30...+230 °С;
- приготовление на пару: +35...+130 °С.
Особенности модели:
- электронная панель управления;
- вместимость: 20 уровней (GN 1/1);
- расстоянием между уровнями: 70 мм;
- 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой);
- USB-разъём;
- термощуп в комплекте;
- 2 скорости вращения вентиляторов;
- регулировка уровня пароувлажнения;
- автоматическая мойка (3 программы);
- подсветка камеры галогеновой лампой;
В комплекте: тележка с 20 направляющими GN 1/1.
Производитель
|
APACH Cook Line (Италия) |
Длина, мм
|
1003 |
Ширина, мм
|
1050 |
Высота, мм
|
1887 |
Вес, кг
|
290 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
28.5 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
20 уровней |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 |
Высота между направляющими, мм
|
70 |
Управление
|
Электронная панель |
Тип парообразования
|
Инжекторный |
Душ
|
Нет |
Мойка
|
Автоматическая |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.