любой ТК
от производителей
Пароконвектомат ПКА 6-1/2В производства Abat (Чувашторгтехника)
ПКА 6-1/2В-компактный пароконвектомат от Abat с инжекторным впрыском. Готовит различные блюда на пару и/или при конвекции.
Имеет 6 уровней формата GN 1/2 32,5х26,5 см.
В камеру для готовки одновременно можно загрузить несколько блюд, при этом каждое из них не утратит присущие ему вкус и аромат.
Парообразование в аппарате происходит путем впрыска воды в жарочную камеру. Малогабаритная модель занимает мало места и может быть расположена на подставке или столе.
Преимущества модели:
Мини-пароконвектомат настоящей модели является универсальным оборудованием, удобным как для стационарной, так и мобильной эксплуатации. Может использоваться на небольших кухонных площадях, что особенно актуально для мелкоформатных заведений общепита.
ПКА-6-1/2В оптимально подходит в качестве дополнения к уже имеющемуся пароконвектомату больших габаритных размеров в случае увеличения проходимости заведения в часы пик или сезонных наплывов клиентов. Вся функциональность полноформатных моделей сохранена в ПКА-6-1/2В при демократичной стоимости последнего. Доступный и надежный, он станет лучшим помощником на Вашей кухне.
Параметры:
- мах T: 270 градусов;
- формат поддерживаемых гастроемкостей: ½;
- число уровней: 6;
- 2 воздушных ТЭНа;
- реверс вентилятора;
- управление: мембранная панель, язык-русский;
- таймер: мах 10 часов;
- вентиляция +двойное остекление дверцы для безопасности персонала;
- температурный щуп многоточечный (используется со всеми базовыми алгоритмами готовки);
- механизм открытия дверцы: двухкодовый (предотвращение травм от горячего пара);
- закрытие дверцы: система «свободные руки» (одним движением);
- диапазон регуляции влажности: 0-100%;
- память на 110 персональных 4-х этапных программ;
- легкосъемный жировой фильтр;
- поддон для стока конденсата;
- скругленные углы камеры для легкости ухода;
- внутренняя подсветка;
- степень влагозащиты IPX5 (камеру можно мыть изнутри направленной водной струей);
- экономное энергопотребление;
- быстрая готовность к работе после запуска;
- подключение: 380 В, 3Ф.
Рабочие режимы:
А) Конвекционный (+30°С...+270° С)
Б) Конвекционно-паровой (+30°С...+250° С)
В) Паровой разогрев (+30°С...+250° С)
Г) Паровой низкотемпературный (+30°С...+250° С)
Д) Паровой (+100° С).
Производитель
|
Abat (Чувашторгтехника) |
Длина, мм
|
520 |
Ширина, мм
|
668 |
Высота, мм
|
706 |
Вес, кг
|
50 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
4.3 |
Вместимость
|
6 уровней |
Размер гастроемкости
|
GN 1/2 |
Управление
|
Электронная панель |
Тип парообразования
|
Инжекторный |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.