любой ТК
от производителей
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМ2 с миксером и сливным краном производства Abat (Чувашторгтехника) – котел пищеварочный профессиональный.
Назначение: приготовление 1-х, 2-х, 3-х блюд, бульонов, соусов, десертов в условиях заведений общепита.
При готовке возможно включение функций охлаждения и перемешивания.
Перемешивание:
Скорость миксера регулируется в пределах 0-120 об/мин и имеет реверсный ход. Перемешивание осуществляется при помощи 3-х рабочих циклов: вперед, вперед+продолжительная пауза, вперед+назад.
Охлаждение:
Охлаждение содержимого емкости производится проточной охлажденной водой по принципу «водяной рубашки» до требуемой температуры.
Управление:
Для обновления ПО и импортирования программ предусмотрен USB-выход.
Выемка готового блюда производится посредством опрокидывания емкости, которое осуществляется при поморщи электрического приводного устройства. Сливной кран, позволяющий производить слив готового продукта без опрокидывания. Для очистки поверхности от остатков пищи предусмотрено душирующее устройство.
Основные рабочие режимы:
1.Нагрев (мах 110 гр)
2.Охлаждение (с 110 до 3 градусов)
3.Программирование (мах 50 5-ти шаговых программ).
Параметры оборудования:
-3 ТЭНОв
-Емкость 60 л
-Функции: опрокидывание, пермешивание, охлаждение
-Миксер с реверсным ходом и регулируемой скоростью работы
-Разогрев до 95 градусов за 45 мин
-Охлаждение при помощи «водяной» рубашки
-D емкости 42,5 см
-Душирующее устройство.
В комплекте поставляется монтажная рама.
Производитель
|
Abat (Чувашторгтехника) |
Длина, мм
|
1132 |
Ширина, мм
|
821 |
Высота, мм
|
1173 |
Вес, кг
|
237 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
9 |
Объем, л
|
60 |
Опрокидывание
|
Электрическое |
Опции пищеварочных котлов
|
с миксером |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.