Бесплатный вызов по России
Главная страницаВесь каталогХолодильное оборудованиеШкафы для вызревания мясаШкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Код товара: 79562

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2) Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Описание и технические характеристики

Шкаф для вызревания мяса CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2) производства Polair (Россия) - вместительный шкаф для дозревания мяса, рекомендованный к установке в специализированных мясных магазинах и заведениях общественного питания.

Шкаф позволяет получить мясную продукцию необходимой степени выдержки в течение определенного количества дней. Ферментация придает тонкий и глубокий вкус мясным изделиям. Есть возможность установить нужную влажность воздуха и температуру внутри, что защитит продукты от плесени и микроорганизмов.

Двери со стеклопакетом дают возможность контроля процесса созревания и демонстрируют мясные продукты. Корпус выполнен из стали.

В базовый комплект включены обеззараживающий UV-излучатель и встроенный увлажнитель воздуха. Шкаф требует подключения к системе подачи воды и канализации.

Особенности модели:
  • толщина стенки - 43 мм;
  • диапазон температуры от -2°С до +30°С;
  • объем камеры 700 л;
  • хладагент R134a;
  • материал - нержавеющая сталь (кроме задней стенки);
  • диапазон влажности - 60-95%;
  • мощность от 500-900 Вт;
  • электрорасход за сутки: 8 кВт;
  • UV-лампа.

Базовая комплектация (2 тип): 4 перфорированные полки из нержавеющей стали, без штанги.

Рекомендуемые условия использования: при температуре не выше +40°С.

Габариты Д х Ш х В, мм 697 х 1005 х 1960
Вес, кг 160
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 0,5
Габариты в упаковке Д х Ш х В, мм 790 х 1080 х 2125
Вес в упаковке, кг 190
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Аналогичные товары

Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001
288 270 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500
195 490 руб.
237 150 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46 WT
113 575 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46
96 075 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI180 WT
196 640 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI180
173 225 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium
226 110 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium
359 085 руб.
526 980 руб.
388 390 руб.
349 270 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 2)
238 850 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 1)
237 150 руб.
237 915 руб.
234 600 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания салями Polair CS107 Salami
237 745 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин