Бесплатный вызов по России
Главная страницаВесь каталогХолодильное оборудованиеШкафы для вызревания мясаШкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Код товара: 79562

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2) Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Описание и технические характеристики

Шкаф для вызревания мяса CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2) производства Polair (Россия) - вместительный шкаф для дозревания мяса, рекомендованный к установке в специализированных мясных магазинах и заведениях общественного питания.

Шкаф позволяет получить мясную продукцию необходимой степени выдержки в течение определенного количества дней. Ферментация придает тонкий и глубокий вкус мясным изделиям. Есть возможность установить нужную влажность воздуха и температуру внутри, что защитит продукты от плесени и микроорганизмов.

Двери со стеклопакетом дают возможность контроля процесса созревания и демонстрируют мясные продукты. Корпус выполнен из стали.

В базовый комплект включены обеззараживающий UV-излучатель и встроенный увлажнитель воздуха. Шкаф требует подключения к системе подачи воды и канализации.

Особенности модели:
  • толщина стенки - 43 мм;
  • диапазон температуры от -2°С до +30°С;
  • объем камеры 700 л;
  • хладагент R134a;
  • материал - нержавеющая сталь (кроме задней стенки);
  • диапазон влажности - 60-95%;
  • мощность от 500-900 Вт;
  • электрорасход за сутки: 8 кВт;
  • UV-лампа.

Базовая комплектация (2 тип): 4 перфорированные полки из нержавеющей стали, без штанги.

Рекомендуемые условия использования: при температуре не выше +40°С.

Габариты Д х Ш х В, мм 697 х 1005 х 1960
Вес, кг 160
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 0,5
Габариты в упаковке Д х Ш х В, мм 790 х 1080 х 2125
Вес в упаковке, кг 190
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Шкаф для вызревания мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью Тип 2)

Аналогичные товары

Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1001
301 935 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500
204 755 руб.
230 350 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46 WT
118 825 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI46
102 345 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI180 WT
205 735 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для созревания мяса MeatAge VI180
181 240 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 500 Premium
236 825 руб.
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium
376 100 руб.
551 955 руб.
406 800 руб.
365 825 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 2)
231 965 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat (тип 1)
230 350 руб.
230 945 руб.
227 800 руб.
Шкафы для вызревания мяса
Шкаф для вызревания салями Polair CS107 Salami
230 860 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги

Вход в интернет-магазин