Бесплатный вызов по России

Ротационный пекарский шкаф АБАТ РПШ-16-2/1М

Ротационный пекарский шкаф АБАТ РПШ-16-2/1М

Ротационный пекарский шкаф АБАТ РПШ-16-2/1М Ротационный пекарский шкаф АБАТ РПШ-16-2/1М
Код товара: 56001
Цена на 20.01.2018
569 900 руб. Есть в наличии Купить
Производитель:
Все товары Abat (Чувашторгтехника)
Гарантия: 1 год
Купить в один клик
Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Описание и технические характеристики

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М производства Abat (Чувашторгтехника)

Назначение: приготовление пищи посредством раздельной или комбинированной обработки паром и горячим сухим воздухом.

Сфера применения: заведения общепита.

Оборудование функционирует в 4-х основных режимах:

1. Предварительный разогрев - нагрев за счет ТЭНов без подачи воды в рабочую камеру. 

2. Конвекция (сухой воздух до 270 гр.) 

3. Конвекция+пар (комбинированный режим) - нагрев за счет ТЭНов и подачи воды в рабочую камеру через определенный промежуток времени. 

4. Программирование - работа пользователя по сохраненным режимам и параметрам. Возможно сохранение до 110 программ.

Достоинства:

- удобная система управления;
- классический дизайн;
- полноценный обзор готовящихся блюд через масштабное стекло двери;
- равномерная температура в камере на всех ярусах;
- автофиксация вращающейся рамы в положении для удобного изъятия тележки по окончании процесса;
- возможность создания более 100 рабочих программ (мах 4 этапа);
- USB – порт для обновления системы и подключения съемных носителей;
- регулируемая скорость вентиляторов;
- инжекторное паробразование (разбрызгивание влаги на нагревательные элементы).

Характеристики:

- Вентиляционные двигатели: 2х0,37 кВт.
- Вытяжной двигатель: 0,11 кВт.
- Мах время сухого разогрева: 18-20 мин.
- Расход жидкости (режим "конвекция+пар"): 6 л/час.
- Скорость вращающейся рамы: 3 об/мин.
- Вместимость: 1 тележка формата ТШГ 16-2/1.

В комплект пекарского шкафа АБАТ РПШ-16-2/1М входит:

- тележка-шпилька на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1.

Габариты Д х Ш х В, мм 1520 х 1400 х 2145
Вес, кг 590
Напряжение, В 380 В
Мощность, кВт 35,12
Закрыть
Выберите или найдете Ваш город

Вопрос - Ответ

Задать вопрос

Отзывы на Ротационный пекарский шкаф АБАТ РПШ-16-2/1М

Аналогичные товары

Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-906RI
107 570 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
123 790 руб.
Печи профессиональные
Печь СВЧ HURAKAN HKN-WP900
8 040 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-06EU-E1R
228 055 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XEBC-04EU-E1R
184 615 руб.
6 255 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский GIERRE BRIO
33 450 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 195 Dynamic
98 290 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 193 Manual H
78 160 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 135 Dynamic
59 210 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XFT 133 Manual H
45 030 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XF023
32 025 руб.
Печи конвекционные
Шкаф пекарский UNOX XB 693
146 570 руб.
7 875 руб.
Печи профессиональные
Печь конвекционная APACH A9/10DHS
175 325 руб.
Печи профессиональные
Печь СВЧ MENUMASTER RMS510DS
24 200 руб.
8 775 руб.
Печи профессиональные
Печь СВЧ MENUMASTER RMS510TS
30 600 руб.
Печи профессиональные
Печь СВЧ MENUMASTER RCS511TS
47 400 руб.
Печи профессиональные
Печь СВЧ MENUMASTER RCS511DSE
35 800 руб.


Принимаем к оплате  MasterCard, Visa, Яндекс.Деньги