любой ТК
от производителей
Пароконвектомат MyChef Bake 6 (600*400) производства Distform (Испания) позволяет готовить различные блюда на предприятиях общественного питания, производстве, в кафе и ресторанах. За малый промежуток времени пароконвектомат позволяет готовить блюда со значительной экономией средств и времени.
Пароконвектомат использует режимы пара и конвекции для приготовления пищи. Все параметры процесса приготовления задаются посредством большого электронного дисплея.
Базовые регулируемые параметры: уровень влажности, температура, продолжительность, скорость вентилятора, запуск системы автоматической очистки Mycare.
Режимы работы:
- конвекция (термостат от 30 до 260°C);
- конвекция + пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%);
- пароувлажнение (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%).
Инновационные технологи:
- SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора (2 скорости);
- MultiSteam - высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах;
- DryOut Plus- система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии нижкого давления;
- CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки;
- MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл (слот для 2 таблеток от посудомоечных машин).
Особенности модели:
- количество уровней: 6 (600х400 мм);
- температура в камере: +30...+260 °С;
- расстояние между уровнями: 80 мм;
- нагрузка на уровень: 5 кг;
- подключение к водопроводу и канализации.
Дополнительные характеристики:
- подключение к Wi Fi;
- облачное храненение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef (можно подключить несколько печей);
- контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера или смартфона;
- речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home;
- правая дверная петля;
- аналог модели Unox XEBC - 06EU - EPRM.
Производитель
|
Distform (Испания) |
Длина, мм
|
760 |
Ширина, мм
|
785 |
Высота, мм
|
865 |
Напряжение, В
|
380 В |
Мощность, кВт
|
9.6 |
Подключение
|
Электрическое |
Вместимость
|
6 уровней |
Размер гастроемкости
|
600*400 |
Высота между направляющими, мм
|
80 |
Управление
|
Электронная панель |
Душ
|
Нет |
Мойка
|
Автоматическая |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.