любой ТК
от производителей
Гомогенизатор Rowzer Plus производства Taurus Professional (Испания)
Taurus Rowzer Plus - профессиональный гомогенизатор. Предназначен для приготовления смесей с нежной текстурой из замороженных продуктов. С его помощью получают разные виды мороженого, муссов, сорбетов, соусов.
Усовершенствованный дизайн лезвий вместе с системой циркуляции воздуха под высоким давлением вдохновит вас на создание новых и уникальных замороженных текстур.
Принцип работы:
- поступление воздуха в емкость с замороженными продуктами;
- снятие тонких слоев продукта при помощи быстро вращающегося ножа.
Преимущества модели:
- легко читаемый ЖК-монитор;
- 3 автономных двигателя: для вала - мощностью 250 В, для ножей - мощностью 800 Вт, для насоса 15 л/мин;
- 2 контейнера из нержавеющей стали с крышками в комплекте;
- точное и надежное крепление ножа за счет четырехгранного вала и магнита;
- функция двойной обработки для получения продукта более тонкой текстуры;
- легкое извлечение контейнера даже при блокировке вала за счет возможности снятия каплесборника;
- легкий доступ к валу для обслуживания и очистки в ручном режиме - вал опускается в нижнее положение;
- легкий доступ к внешнему фильтру для замены;
- индикация наполненности контейнера;
- оповещение о блокировке ножа;
- два контейнера в базовой комплектации;
- точная настройка количества порций - от 1 до 10.
Алгоритм работы с устройством:
1. Поместить ингредиенты в контейнер.
2. Добавьте жидкость (сливки, молоко, вода, сок) до отметки Мах.
3. Разровняйте поверхность и заморозьте
4. Поместите нож в диск, прикрепите нож с диском к валу.
5. Поместите контейнер с замороженными ингредиентами в защитную емкость и установите его в машину.
6. Установите требуемое количество порций посредством кнопок "+" и "-". Просьба о выборе порций будет выведена на экран.
6.1. При необходимости двойной обработки выберите нужную функцию.
7. Нажмите кнопку "Старт". Об окончании процесса обработки оповестит звуковой сигнал.
8. Нажмите кнопку разгерметизации.
9. Снимите защитную емкость и извлеките контейнер.
Продукт готов. При частичной обработке содержимого отправьте контейнер в морозильную камеру.
Дополнительные аксессуары:
1. Лоток
2. Лопасть
3. Пластиковый контейнер-контейнер
4. Пластиковая крышка банки
5. Коробка угольных фильтров
6. Пакет из 2 контейнеров.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.
После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 800 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.